Tutvustame 22-liitrist usbeki malmist kazanit koos kaanega – see pole pott, see on troon
Mõned asjad pole lihtsalt asjad. Need on sümbolid. 22-liitrine usbeki malmist kazan on just selline. See pole pott toiduvalmistamiseks – see on troon, millel sünnivad legendid. 52 cm läbimõõduga, kaaludes peaaegu 20 kilogrammi ja mahutades toitu tervele väikesele külale – see kazan on meie valiku suurim. See pole mõeldud igapäevaseks kasutamiseks. See on mõeldud lugudele, mida te oma lastelastele räägite. Pulmadeks, kus tantsivad sajad külalised. Festivalideks, kus teie pilafist saab legend. Elu hetkedeks, mis väärivad midagi enamat kui tavalist potti.
Mida tähendab 22-liitrise kazaniga?
Võim rahvahulki toita. 22 liitrit on peaaegu kolm standardset ämbrit. Üks ports pilafi – 22-25 toekat portsjonit. Suppi – kuni 30 taldrikutäit. Kui keedate mitu partiid päevas – saate toita 150, 200 või isegi rohkem inimest. See on professionaalse toitlustuse tase.
Malm, mis kaalub sama palju kui teie vanaema kapp. 22 l malmist kazan kaalub tühjalt umbes 18-20 kg. Koos kaanega – veel 4-5 kg. Koos toiduga – kuni 35-40 kg. See ei ole ese, mida “piknikule kaasa võtad”. See on statsionaarne seade, mis nõuab professionaalset statiivi, eelistatavalt ühekordset ja püsivalt paigaldatud. Kuid kui see on kuumaks läinud – muutub see soojuse pühamuks. Hoiab temperatuuri nii stabiilselt, et toitu saab valmistada peaaegu ilma tulekütteta – ainult akumuleerunud soojuse abil.
52 cm läbimõõduga – pilafi lava. See on suurim pinnakiht, mida saame pakkuda. Selles asetseb riis õhukese kihina, imedes ühtlaselt auru, iga tera on eraldi ja kohev. See on pilafi tipp – tulemus, mida te üheski väiksemas kazanis ei saavuta.
Ainult erilisemateks sündmusteks
Pulmad – 150 külalist, pilaf valmib koidikust. Linnafestival – teie kazan on peamine atraktsioon. Etnograafiline pidu – iidse retsepti järgi valmistatud pilaf 22-liitrises kazanis, meelitab külastajaid kaugelt. Või olete professionaalne toitlustusteenuse pakkuja, kelle eriala on suured üritused? See kazan on teie visiitkaart, teie konkurentsieelis.
Osta kuningas – lisa 22 l usbeki malmist kazan ostukorvi kohe!
Eesmärk:
Meie valiku suurim usbeki malmist kazan koos kaanega – 22-liitrine, 52 cm läbimõõduga professionaalse taseme idamaine pott. Peamine eesmärk – pilaf eriti suurtele seltskondadele (22-25 inimest ühe partiiga), samuti šurpa, dimlama, hautised pulmadeks, festivalideks, suurteks firmaüritusteks, linnapidudeks. Professionaalne valik toitlustusteenuse pakkujatele, väliköökidega restoranidele, maaturismi taludele, etnograafilisteks üritusteks. Malmkonstruktsioon – maksimaalne soojuse säilitamine, ühtlane jaotumine. Usbeki kuju – lai, madal, optimeeritud pilafi jaoks. Äärmiselt suure kaalu (18-20 kg tühjalt) tõttu on vajalik professionaalne, statsionaarne statiiv. See pole pott – see on investeering pidustuste kvaliteeti.
Materjal:
Korpus: Kvaliteetne malm – massiivne (18-20 kg), akumuleerib ja säilitab maksimaalselt soojust
Kaas: Malmist – raske (4-5 kg), massiivse käepidemega
Käepidemed: Kaks eriti tugevat malmist käepidet – ühendatud korpusega, tugevdatud
Kuju: Lai, madal – traditsiooniline usbeki geomeetria, suurim pinnaala
Omadused:
Tüüp: Usbeki kazan
Materjal: Malm
Kogumaht: 22 l
Läbimõõt: 52 cm
Kaas: Jah
Transpordirattad: Ei
Kaubamärk: Pole täpsustatud
Eripära:
✅ Kuninglik 22 l maht – suurim valikus, toidab 22-25 inimest ühe partiiga.
✅ 52 cm läbimõõt – maksimaalne pinnaala täiusliku pilafi jaoks.
✅ Malm – soojuskoletis, hoiab temperatuuri tunde.
✅ Usbeki kuju – lai, madal, spetsiaalselt pilafi jaoks loodud.
✅ Massiivse malmist kaanega – loob ahju efekti.
✅ Professionaalide valik – pulmadeks, festivalideks, toitlustusteenusteks.
✅ Perekonnalegend – teenib põlvkondi, saab osaks lugudest.
Kasutus- ja hooldusjuhend:
Enne esimest kasutamist on hädavajalik korralikult “sisse töötada”: loputage sooja veega, kuivatage. Valage sisse väga rohkelt õli (500-700 ml), kuumutage suitsutamiseni, jaotage kogu sisepinnale. Laske jahtuda. Korrake 4-5 korda – nii suurele kazanile on vaja rohkem sissetöötamist.
Valmistamise ajal kasutage ainult spetsiaalset pikka puidust kazani spaatlit või labidat.
Kasutage keskmist tuld. Nii suureks kuumenenud malm püsib kuumana kuni 2-3 tundi pärast tule kustutamist.
Pärast valmistamist laske jahtuda vähemalt 4-5 tundi. Peske ainult sooja veega, ilma puhastusvahenditeta.
ÄRGE KUNAGI peske nõudepesumasinas! ÄRGE KUNAGI kasutage metallist nuustikuid!
Kuivatage hoolikalt. Määrige rohkelt õliga. Hoidke kuivas, ventileeritavas kohas, eelistatavalt katuse all, kaetult.
Küsimused ja vastused (KKK):
Kui palju inimesi saan toita?
Pilafi – 22-25 inimest ühe partiiga. Suppi – kuni 30 portsjonit. Mitme partii valmistamisel – 150+ inimest.
Kui palju see kaalub?
Umbes 18-20 kg tühjalt, koos kaanega – 22-25 kg. Täis koos toiduga – 35-40 kg. Vaja on mitut inimest tõstmiseks või spetsiaalset tõstukit.
Milline statiiv on vajalik?
Ainult professionaalne, statsionaarne, eelistatavalt betoneeritud või väga tugevalt paigaldatud. Kandevõime – vähemalt 60-80 kg.
Kas nii suure ostmine on väärt?
Kui te tegelete professionaalselt toitlustamisega või korraldate väga suuri pidustusi – siis jah. Kui valmistate ainult perele – 22 l on liiga suur. Valige 10-16 l mudel.
Arvustused
Arvustusi veel ei ole.