Kohviveskid: kõik, mida tasub teada

Kohviveskid on iga kohvisõbra köögis asendamatu abiline. Värskelt jahvatatud kohvioad tagavad parema maitse ja aroomi, olgu tegemist espresso, filtri- või presskannukohviga.

Selles artiklis tutvustame erinevat tüüpi kohviveskeid, nende eeliseid ning anname nõu, kuidas valida endale sobivaim seade.​

Mis on kohviveski ja miks see on oluline?

Kohviveski on seade, mis on loodud kohviubade jahvatamiseks peeneks või jämedaks, olenevalt kohvi valmistamise viisist.

Miks eelistada värskelt jahvatatud kohvi?

• Säilib kohvi loomulik aroom – värskelt jahvatatud kohv on maitsvam ja aromaatsem kui eelnevalt jahvatatud kohv
• Jahvatusastet saab reguleerida vastavalt valmistusviisile (nt türgi kohv, espresso, filtrikohv)
• Soodsam kui eelnevalt jahvatatud kohvi ostmine, mis kaotab kiiremini oma maitseomadused, lisaks aitab see vähendada jäätmeid

Kohviveskite tüübid

🟩 Elektriline kohviveski

Elektrilised kohviveskid on mugavad ja kiired. Need sobivad ideaalselt neile, kes soovivad kiiresti ja vaevata jahvatada suurema koguse kohviube. Paljudel mudelitel on reguleeritav jahvatusaste, mis võimaldab kohandada jahvatust vastavalt soovitud kohvile.​

🟩 Manuaalne kohviveski

Manuaalsed kohviveskid on vaiksemad ja sobivad neile, kes hindavad käsitsi valmistatud kohvi protsessi. Need on sageli kompaktsemad ja sobivad hästi reisile kaasa võtmiseks. Manuaalsed veskid võimaldavad samuti reguleerida jahvatusastet.​

Kuidas valida sobiv kohviveski?

Kohviveski valimisel on oluline arvestada järgmiste aspektidega:

1️⃣ Jahvatusetüüp (manuaalne/elektriline)
2️⃣ Võimsus (elektriliste mudelite puhul)
3️⃣ Jahvatusastme reguleerimine (kas saab muuta tera suurust)
4️⃣ Mahutavus (kui palju kohvi saab korraga jahvatada)
5️⃣ Materjalide kvaliteet (metallist kettad on vastupidavamad kui keraamilised)

Millised on parimad kohviveskid?

• Algajatele – lihtsad käsitsi kohviveskid (nt Hario Mini Slim).
• Kohvisõpradele – elektrilised veskid roostevabast terasest jahvatusratastega (nt Baratza Encore).
• Professionaalidele – kommertsklassi veski (nt Eureka Mignon).

Mida vigu vältida?

❌ Osta odavaim mudel, mis kulub kiiresti ära.
❌ Jahvatada kohvi külmikus (oad kaotavad niiskuse).
❌ Kasutada ühte jahvatusastet kõigi kohvitüüpide jaoks.

Kohvipaksu kasutamine

Ära viska kohvipaksu ära! Seda saab kasutada väetisena taimedele, kompostis või isegi loodusliku puhastusvahendina.

Korduma kippuvad küsimused (KKK)

❓ 1. Mis vahe on elektrilisel ja manuaalsel kohviveskil?

✅ Elektriline kohviveski on kiirem ja mugavam, sobib igapäevaseks kasutuseks. Manuaalne veski nõuab veidi rohkem aega ja vaeva, kuid pakub kontrolli ja on vaiksem.

❓ 2. Milline jahvatusaste sobib presskannule?

✅ Presskannule sobib jäme jahvatus. Liiga peen jahvatus muudab kohvi sogaseks ja võib muuta maitse mõruks.

❓ 3. Kas kohviveski terad vajavad hooldust?

✅ Jah, regulaarselt tuleks veski puhastada kohviõlidest ja jääkidest. Mõnel mudelil saab terad eemaldada ja pesta.

❓ 4. Kui tihti tuleks kohvioad jahvatada?

✅ Parim on jahvatada kohvi enne igat valmistamist, et säiliks maksimaalne värskus ja aroom.

❓ 5. Mis vahe on keraamilistel ja terasest teradel?

✅ Keraamilised terad ei kuumene nii kergesti ja säilitavad paremini kohvi maitse. Terasest terad on vastupidavamad ja sobivad intensiivsemaks kasutamiseks.

❓ 6. Mida teha kohvipaksuga pärast kohvi valmistamist?

✅ Kohvipaksu saab kasutada väetisena, lõhnade neutraliseerijana külmikus või isegi kehakoorijana – looduslik ja taaskasutatav!

❓ 7. Kas odavam kohviveski võib olla hea valik?

✅ Jah, kui vajad lihtsat ja aeg-ajalt kasutatavat veskit. Paremad mudelid pakuvad aga rohkem funktsioone ja ühtlasemat jahvatust.

❓ 8. Kuidas valida parim kohviveski kingituseks?

✅ Arvesta inimese kohviharjumustega: kas ta eelistab käsitsi valmistatud kohvi või vajab kiiret lahendust. Stiilne disain ja reguleeritav jahvatusaste on suureks plussiks.

Leia kohviveski, mis toob maitse esile

Kohviveski valimine sõltub sinu isiklikest eelistustest ja vajadustest. Oluline on arvestada jahvatusmehhanismi, reguleeritavust, mahutavust ning disaini. Värskelt jahvatatud kohv pakub paremat maitset ja aroomi, muutes iga kohvipausi nauditavamaks.
Hea kohv algab kvaliteetsetest ubadest ja õigesti valitud kohviveskist. Nüüd, kui tead erinevust elektriliste ja manuaalsete mudelite vahel ning oskad hinnata jahvatusmehhanisme, on aeg leida just see veski, mis sobib sinu harjumuste ja maitse-eelistustega.

Tutvu meie kohviveskite valikuga ja vali oma uus lemmik.

💡 Soovitame lugeda ka meie artiklit Kohvimasinad – milline sobib sinu kööki? Et värskelt jahvatatud kohvist maksimaalset maitset saada, tasub valida ka sobiv kohvimasin. Loe, milline neist sobib just sinu kööki.

💡 Meie kauplused – suur kett mitmes riigis: Eestis, Leedus, Lätis, Saksamaal. Miks valida Köök Tsoon: lai ja mitmekesine tootevalik; kõrge kvaliteet ja usaldusväärsus; kiire ja mugav tarne; koostöö usaldusväärsete partneritega.