Vaakum-lihamasseerija Mega-M 200 L 50 kg 1,5 kW

Otstarve

Atribuudid

• Massaažiseade valmistab ühe tsükliga kuni 50 kg toodangut.

• Intuitiivne puutetundlik juhtpaneel lihtsustab protsesside jälgimist.

• Seade vajab 380 V pinget.

• 200-liitrine trummel diagonaalsete labade süsteemiga.

• Toode on loodud vastavalt kõigile Euroopa Liidu normidele.

Omadused

• Massaažiseade kiirendab marineerimisprotsessi, lühendades tootmistsüklit.

• Roostevaba happekindel teras tagab korrosioonikindluse ja lihtsa puhastamise.

• Seade sobib vorstide, sinkide või pasteetide tootmiseks tööstuslikes tingimustes.

• Diagonaalsed labad ei kahjusta liha struktuuri, kuid jaotavad maitseained tõhusalt.

• Seadet iseloomustab tugev konstruktsioon ja pikaajaline stabiilsus.

Pakendi andmed

• Mõõtmed: 97 cm pikkus, 56 cm sügavus, 114 cm kõrgus.

• Netokaal: 60 kg.

• Kaal: 50 kg.

• Võimsus: 1,5 kW mootor tagab trumli stabiilse pöörlemise.

• Värv: Inox.

Kasutamine ja hooldus

1. Lisage liha ja marinaad trumlisse, mitte ületades 50 kg laadimist.

2. Sulgege trumli kaas tihedalt ja seadistage programm juhtpaneelil.

3. Pärast iga tsüklit peske trummel ja labad roostevabale terasele sobivate desinfitseerimisvahenditega.

4. Kontrollige regulaarselt elektriühendusi ja vaakumsüsteemi tihedust.

5. Jälgige trumli pöörlemiskiirust, et saavutada optimaalne tulemus.

Korduma kippuvad küsimused (KKK)

• Milliste toodete jaoks see massaažiseade sobib? See on mõeldud sinkide, vorstide, pasteetide ja homogeniseeritud lihatoodete valmistamiseks.

• Kas trumlit on lihtne puhastada? Jah, AISI 304 teras ja diagonaalsed labad ei lase jääkidel koguneda raskesti ligipääsetavatesse kohtadesse.

• Millist pinget seade vajab? Massaažiseade töötab 380 V kolmefaasilise vooluga.

• Mis on trumli pöörlemiskiirus? Trummel pöörleb kiirusega 8-9 pööret minutis.

• Kas seadmel on ohutussertifikaadid? Jah, see on valmistatud vastavalt Euroopa Liidu standarditele.