Tutvustame 10-liitrist usbeki malmkazani lamepõhjaga – traditsioon, mis on kohandatud kaasaegse köögi jaoks
Klassikalisel kazanil on üks puudus – ümar põhi. See sobib suurepäraselt lõkke kohale või spetsiaalsele statiivile, kuid mitte tavalisele pliidile. See mudel lahendab selle probleemi. Sellel on kõik, mida traditsioonilises usbeki kazanis armastate – malmi massiivsus, täiuslik soojusjaotus, loomulik mittenakkuv paatina, lai pind plovile. Kuid selle põhi on lame. See tähendab, et saate selle panna gaasi-, elektri-, keraamilisele ja isegi induktsioonpliidile ilma lisatoeta. Traditsioon kohtub mugavusega.
Miks on lame põhi revolutsioon?
Stabiilsus igal pliidil. Ümara põhjaga kazan kõigub tasasel pliidil nagu laev tormis. See vajab spetsiaalset rõngast või alust. Lamepõhjaga kazan seisab kindlalt nagu iga teine teie pott. Ei mingit kõikumist, ei mingit ohtu, et kuum rasva täis katel maha kukub.
Soojusülekanne kadudeta. Ümar põhi puutub tasasel pliidil kokku vaid väikese alaga – suurem osa soojusest läheb mööda. Lame põhi lamab kogu pinnal – soojus kandub üle tõhusalt, toit kuumeneb kiiremini, gaasi või elektrit kulub vähem.
Universaalne kasutus. Seda kazanit saate igapäevaselt kasutada koduköögis – mitte ainult siis, kui lähete õue lõket tegema. Sellest saab teie peamine raske pott hautiste, suppide ja plovi jaoks. Pliidil argipäeval, lõkkel – nädalavahetusel.
Igapäevastest lõunatest kuni piduliku plovini
Esmaspäeval – veiselihahautis pliidil. Kolmapäeval – köögiviljasupp kogu perele. Laupäeval – plov sõpradega, keedetakse pliidil, kui õues sajab vihma. Ja pühapäeval, kui ilm on hea – viige kazan õue, tehke lõke ja tundke kazani tõelist vaimu. Üks kazan – kõik võimalused.
Avasta traditsioon ilma piiranguteta – lisa usbeki lamepõhjaga kazan ostukorvi kohe!
Eesmärk:
Usbeki malmkazan lamepõhjaga ja kaanega – 10 liitrit mahutavus, 37,5 cm läbimõõduga. Valmistatud kvaliteetsest malmist. Peamine eesmärk – plov (8-10 inimesele), šurpa, dimlama, hautised, supid. Lame põhi võimaldab kasutada kazanit kõikidel pliiditüüpidel – gaasi-, elektri-, keraamilisel, induktsioonpliidil – ilma spetsiaalse aluse või rõngata. Sobib ka kasutamiseks lõkkel. Usbeki kuju – lai, madal, optimeeritud plovi jaoks. See on kõige universaalsem kazan – traditsiooniline kvaliteet, kohandatud kaasaegsele köögile.
Materjal:
Kere: Kvaliteetne malm – kaalub umbes 8-10 kg, akumuleerib ja jaotab soojust suurepäraselt
Põhi: Lame – stabiilne kõikidel pliiditüüpidel, maksimaalne soojusülekanne
Kaas: Malm – käepidemega, aitab soojust säilitada
Käepidemed: Kaks tugevat malmkäepidet – ühes tükis korpusega
Kuju: Lai, madal – traditsiooniline usbeki geomeetria, kohandatud lamepõhjale
Omadused:
Tüüp: Usbeki kazan
Materjal: Malm
Üldmaht: 10 l
Läbimõõt: 37,5 cm
Kaas: Jah
Transpordirattad: Ei
Kaubamärk: Pole märgitud
Eriomadused:
✅ Lame põhi – revolutsiooniline mugavus: seisab stabiilselt igal pliidil.
✅ Sobib kõikidele pliitidele – gaasi-, elektri-, keraamilistele, induktsioonpliitidele.
✅ 10 l mahutavus – toidab 8-10 inimest, ideaalne perele ja külalistele.
✅ Malm – hoiab suurepäraselt soojust, jaotab ühtlaselt, moodustab loomuliku paatina.
✅ Usbeki kuju – lai, madal, optimeeritud plovi jaoks.
✅ Malmkaas – täiskomplekt ühes.
✅ Universaalne – kodus pliidil või õues lõkkel.
Kasutus- ja hooldusjuhend:
Enne esimest kasutamist on kohustuslik “sisse töötada”: loputage sooja veega, kuivatage. Valage õli (200-300 ml), kuumutage kuni suitsemiseni, jaotage kogu sisepinnale. Laske jahtuda. Korrake 2-3 korda.
Lamepõhja tõttu saate kazani asetada otse pliidile ilma täiendava aluseta.
Kasutage keskmist tuld. Malmist lame põhi annab soojust tõhusalt edasi.
Toidu valmistamisel kasutage ainult puidust või silikoonist tööriistu.
Pärast valmistamist laske jahtuda. Peske ainult sooja veega, ilma puhastusvahenditeta.
ÄRGE KUNAGI peske nõudepesumasinas! ÄRGE KUNAGI kasutage metallist puhastusvahendeid!
Kuivatage hoolikalt. Määrige õliga. Hoidke kuivas kohas.
Küsimused ja vastused (KKK):
Mille poolest on lame põhi parem kui ümar?
Lame põhi võimaldab kasutada kazanit tavalisel pliidil ilma lisatoeta või rõngata. See seisab stabiilselt, annab soojust tõhusamalt edasi, on turvalisem (ei kuku ümber). Ümar põhi on mõeldud lõkkele või spetsiaalsele statiivile.
Kas ma saan seda induktsioonpliidil kasutada?
Jah! Malm on magnetiline ja lame põhi sobib suurepäraselt induktsioonpliitidele. See on üks vähestest kazanitest, mida saate induktsioonpliidil kasutada ilma adapterita.
Kas seda saab lõkkel kasutada?
Jah, lame põhi ei takista kazani kasutamist lõkkel. See töötab sama hästi kui ümarpõhjaga – pakub lihtsalt rohkem universaalsust.
Kui palju see kaalub?
Umbes 8-10 kg tühjana. Veidi kergem kui sama suur ümarpõhjaga, sest osa massist on põhjast lamedamaks tegemiseks eemaldatud.
Arvustused
Arvustusi veel ei ole.