More items from this sellerView All

Sushi nuga Yanagiba Samura Kaiju SKJ-0045B

Kategooriad: , Tootekood: 4751029323590

55.66  Sisaldab käibemaksu

(0 arvustused)

OMADUSED

  • Tootja: Samura
  • Seeria: KAIJU koos polstriga
  • Artikkel: SKJ-0045B
  • Tera materjal: AUS-8
  • Tera kõvadus (HRC): 58
  • Terasekihtide arv: 1
  • Käepideme materjal: Pakka puit
  • Tera pikkus (mm): 240
  • Pikkus (mm): 369
  • Laius (mm): 37
  • Paksus (mm): 18
  • Pakendi suurus (cm): 39,4x34x3,7
  • Netokaal (g): 171
  • Kogukaal (g): 358

46 laos

Kirjeldus

Kööginuga Yanagiba Kaiju  on mõeldud sushi, sashimi ja rullide valmistamiseks. Ideaalne toore kala ja muude gastronoomiliste toodete õhukeseks viilutamiseks.

Noa tera on ületamatute omadustega, see on valmistatud Hammered terasest AUS-8 (Jaapan), kõvadusega 58-59 HRC, see säilitab täiusliku teravuse pikka aega. Kahepoolse teritusega nuga. Tera väike paksus võimaldab lõigata ilma jõudu kasutamata.

Yanagiba kööginoa 240 mm tera pikkusel on väga oluline roll Jaapani roogade lõikamisel, samuti kala ja liha fileerimisel. Seega võib Yanagiba Kaiju võrrelda Euroopa lõikuriga – see saab hõlpsasti hakkama erinevate muude toodete lõikamisega.

Uskumatult mugav ja meeldiv töötada tänu klassikalisele punasele pakka puidust käepidemele. See on kogunud suure populaarsuse professionaalsete kokkade seas.

Lisainfo

Kaal 0.358 kg
Mõõtmed 39.4 × 34 × 3.7 cm

0.0 Keskmine hinne Rated (0 arvustust)

Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Ole esimene, kes hindab toodet “Sushi nuga Yanagiba Samura Kaiju SKJ-0045B”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Piltide lisamiseks peate sisse logima.

Virtuves Pasaulis 4.50 (2 arvustust)
  • Kaupluse nimi: Virtuvespasaulis
Külastage poodi
Rohkem tooteid