Eesmärk
| Omadus | Väärtus |
| Tootja | NOIS |
| Materjal | Roostevaba teras 18/10 (AISI 304) |
| Diameeter | 28 cm |
| Konstruktsioon | 3-kihiline (alumiiniumist südamikuga) |
| Ühilduvus | Kõik pliidiplaadid (sh induktsioon), ahi |
| Seisukord | Uus (Originaal) |
Atribuudid
-
Seina paksus: 0,6 mm
-
Põhi: Kapseldatud, ~4 mm paksune
-
Pind: Poleeritud teras
-
Käepide: Roostevabast terasest, ergonoomiline
-
Hooldus: Nõudepesumasinas pestav
Omadused
-
Efektiivne soojusjaotus: kolmekihiline metallisulam tagab, et pann reageerib kiiresti temperatuurimuutustele ega lase toidul ühes punktis kõrbema minna.
-
Hügieeniline pind: 18/10 teras on vastupidav roostele ja hapetele, mistõttu on selles ohutu valmistada mis tahes tooteid, sealhulgas sidruni- või tomatipõhiseid kastmeid.
-
Tugev konstruktsioon: paks 4 mm kapselpõhi on vastupidav deformatsioonidele isegi pärast pikaajalist kasutamist kõrgel temperatuuril.
-
Mugav käepide: teraskäepide on kindlalt korpuse külge kinnitatud ja selle kuju võimaldab anumat stabiilselt ja ohutult toiduvalmistamise ajal käsitseda.
-
Universaalsus: pannil ei ole plastikosi, mistõttu saate seda kasutada liha pruunistamiseks pliidil ja edasiseks küpsetamiseks ahjus.
📦 Pakendiandmed
-
Kaal (Neto): ~1,45 kg
-
Kaal (Bruto): ~1,65 kg
-
Pakendi mõõtmed (KxLxS): 60 x 290 x 500 mm (koos käepidemega)
-
Pakendi tüüp: Tehase kartongist kaitse turvaliseks transpordiks.
🛠️ Kasutamine ja hooldus
-
Enne esimest kasutamist: peske panni hoolikalt sooja veega ja kuivatage.
-
Kuumutamine: kuumutage anumat alati järk-järgult. Soovitame kasutada keskmist kuumust, et vältida toidu kinnijäämist.
-
Terasest „karastamine“: kuumutage panni, valage sisse veidi õli ja laske sellel kuumeneda kuni „pärljana“ virvendamiseni – see loob ajutise mittenakkuva kihi.
-
Pesemine: vältige abrasiivsete metallist küürimiskäsnade kasutamist. Kui toit on külge kõrbenud, leotage panni soojas vees koos pesuvahendiga.
-
Nõudepesumasin: panni on ohutu nõudepesumasinas pesta, kuid pärast tsüklit soovitame selle kohe kuivatada, et vältida katlakivi plekke.
📖 Korduma kippuvad küsimused (KKK)
-
Miks toit teraspanni külge kinni jääb?
Kõige tavalisem põhjus on liiga kõrge algtemperatuur või ebapiisavalt kuumutatud õli. Laske pannil enne toidu lisamist ühtlaselt kuumeneda.
-
Kas käepide kuumeneb toiduvalmistamisel?
Konstruktsiooni tõttu kuumeneb käepide pliidil aeglaselt, kuid ahjus või pikalt kõrgel kuumusel küpsetades on vaja kasutada ahjukindaid.
-
Mida teha, kui tekivad vikerkaarevärvilised plekid?
See on terase loomulik reaktsioon ülekuumenemisele või vees leiduvatele mineraalidele. Neid saab hõlpsasti eemaldada sidrunimahla või äädikaga.
-
Kas pann sobib steikide valmistamiseks?
Jah, see on ideaalne anum steikide jaoks, kuna teras võimaldab saavutada kõrge temperatuuri, mis on vajalik Maillardi reaktsiooni (pruunistamise) esilekutsumiseks.
