Professionaalide valik – mitmekülgsus ja mahutavus
Avastage professionaalide poolt hinnatud toiduvalmistamisvahend – Fissmani roostevabast terasest sügav pann. Selle suur 28 cm läbimõõt ja kõrged 8 cm servad tagavad erakordse mitmekülgsuse. See sobib suurepäraselt suurte lihatükkide praadimiseks, rikkalike hautiste kastmega valmistamiseks, pastaroogade valmistamiseks ühel pannil või lihtsalt suurema koguse köögiviljade praadimiseks. See on vastupidav ja usaldusväärne valik igale köögile.
Uuenduslik mitmekihiline põhi
Panni alus on paks kolmekihiline termoakumulatsiooniline põhi, mis tagab kiire ja ühtlase soojuse jaotumise kogu pinnale. See annab teile suurepärase temperatuuri kontrolli, kaitseb toitu kuumade punktide eest ja võimaldab saavutada täiusliku ja ühtlase pruunistumise.
Kõrgeima kvaliteediga 18/10 teras
Pann on valmistatud kõrgeima kvaliteediga 18/10 roostevabast terasest, mis on äärmiselt hügieeniline, ei reageeri toiduainetega (isegi happeliste toitudega nagu tomatid) ega muuda nende maitset. Stiilne disain – läikiv välispind ja matt sisepind – ei näe mitte ainult suurepärane välja, vaid on ka praktiline.
Roostevabast terasest panniga küpsetamise kohta Roostevabast terasest panniga küpsetamine nõuab veidi teistsugust tehnikat kui mittenakkuva pinnaga, kuid tulemused on võrreldamatult paremad, eriti liha küpsetamisel. Peamine reegel on õige kuumutamine. Enne toidu lisamist tuleb pann kuumutada keskmisel kuumusel, seejärel lisada õli ja lasta sellel samuti soojeneda. Õigesti kuumutatud pann muutub loomulikult mittenakkuvaks. Sellise panni suurim eelis on võime luua “fond” – põhja külge kinnitunud röstitud toiduosakesed, mis on asendamatu alus rikkalikele ja aromaatsetele kastmetele.
18/10 roostevaba terase kohta 18/10 roostevaba teras on kõrgeima kvaliteediga terasesort, mida kasutatakse parimate kööginõude valmistamiseks. Numbrid 18/10 tähistavad kroomi (18%) ja nikli (10%) protsentuaalset sisaldust. Kroom annab terasele erakordse korrosiooni- ja roostekindluse ning nikkel annab läike ja täiendava tugevuse. See materjal on äärmiselt hügieeniline ja vastupidav.
Tootja Fissmani kohta Fissman on Taani kaubamärk, mida hinnatakse selle kõrgete kvaliteedistandardite, kaasaegse disaini ja uuenduslike lahenduste poolest köögis. Iga Fissmani toode on loodud mõeldes tervislikule eluviisile ja mugavusele, kasutades ainult ohutuid ja vastupidavaid materjale. See on usaldusväärne valik kaasaegsele kodule.
Komplekti kuulub
- 1 x Sügav roostevabast terasest pann (28 cm)
Otstarve Suur ja sügav universaalne pann, mis sobib eriti hästi suuremate lihatükkide pruunistamiseks, hautiste, kastmete, “ühe panni” roogade valmistamiseks.
Spetsifikatsioonid Tüüp: Sügav universaalne pann Kaubamärk: Fissman Mudel: F-5438 Materjal: Roostevaba teras 18/10 Läbimõõt: 28 cm Kõrgus: 8 cm Pliiditüübid: Gaasi-, elektri-, klaaskeraamiline, induktsioon Sobib kasutamiseks ahjus: Jah Tootja: Fissman (Taani) Kaal: ~1,9 kg Pakendi mõõdud: 49 x 30 x 10 cm
Omadused
- ✅ Perekonna suurus: Suur 28 cm läbimõõt ja 8 cm kõrgus on ideaalsed rikkalike roogade jaoks.
- ✅ Kõrgeima kvaliteediga teras: Valmistatud vastupidavast ja hügieenilisest 18/10 roostevabast terasest.
- ✅ Professionaalne tulemus: Sobib suurepäraselt liha pruunistamiseks ja kastmete valmistamiseks.
- ✅ Mitmekihiline põhi: Tagab kiire ja ühtlase kuumutamise.
- ✅ Sobib kõikidele pliitidele ja ahjule: Maksimaalne mitmekülgsus.
- ✅ Vastupidav: Ilma katteta, mis võiks kuluda – kestab terve elu.
Kasutamine ja hooldus Enne toodete lisamist kuumutage pann koos veidi õliga korralikult üles. Pärast küpsetamist, kui on jäänud kinnipõlenud osakesi, laske pannil veidi jahtuda ja lisage kuuma vett – mustus eemaldub kergesti. Võib pesta nõudepesumasinas. Ärge kasutage läikival välispinnal abrasiivseid käsnasid.
KKK – Korduma kippuvad küsimused
- Miks toit panni külge kleepub? Kõige tavalisem põhjus on panni ebapiisav kuumutamine enne toidu lisamist. Kuumutage pann keskmisel kuumusel, lisage õli, laske sellel soojeneda ja alles seejärel lisage tooted. Samuti on oluline mitte liha puudutada, kuni see ise pannilt “lahti laseb” – see tähendab, et on tekkinud pruunistunud koorik.
- Mille poolest on see pann parem kui mittenakkuva kattega pann? See on palju vastupidavam (praktiliselt igavene), seda saab kasutada kõrgemal temperatuuril liha täiuslikuks pruunistamiseks, see ei karda metallist tööriistu ja on asendamatu kastmete valmistamisel pannil (deglaseerimisel).
- Kas käepide ei lähe kuumaks? Käepide on loodud nii, et elektri- või induktsioonpliidil küpsetamisel läheks see minimaalselt kuumaks. Kuid gaasipliidil (kui leek ulatub käepideme aluseni) või ahjus kasutamisel läheb see kuumaks. Sellistel juhtudel kasutage alati köögikinnast.
