Autoklaav “A-40” – Gaas

Autoklaav “A-40” – gaas.
Autoklaavide abil saate valmistada: kondenspiima, kana, köögivilju, hautise, kala, pasteeti.
Autoklaav saab olema teie köögis asendamatu. Autoklaavis saate valmistada palju roogasid, millest te pole ehk isegi mõelnud: suvikõrvitsa kaaviari, kala ja mereande, moosi, seeni.
Üldine teave:
Tootmismaa – Ukraina;
Korpuse materjal – toidunõudel roostevaba teras – Aisi 304;
Kuumutamisviis – gaasiline (avatud tulel);
Minimaalne koormus – alates 1 purgist ja rohkem.
Maht:
0,5 l – 40 tk;
1 l – 28 tk;
2 l – 9 tk;
3 l – 4 tk.
Spetsifikatsioon:
Pakendi kõrgus – 75 cm;
Kõrgus kokkupandult – 86 cm;
Diameeter – 32 cm;
Kaela diameeter – 17 cm;
Kaal – 12 kg;
Maht – 50 l;
Termomeeter – 120°C;
Töötemperatuur – 110°С – 120°С;
Maksimaalne temperatuur – 125°С;
Manomeeter – 6 atm;
Töörõhk – 3,5 atm;
Maksimaalne töörõhk – 6 atm;
Seinte paksus – 1,5 mm;
Põhja paksus – 2 mm;
Kaela ja kaane paksus – 6 mm;
Kuumutamine töötemperatuurini – 90 min.
Autoklaavi ei pea tingimata täielikult täis laadima, võib säilitada mistahes purkide arvu (alates 1 mahutist kuni täis koormuseni).