Vastus – reisimine on tänapäeval võimalik kuulda paljudele küsimustele: mis on teie lemmikhobi? kuhu oleks kõige targem oma raha investeerida? millega teile meeldib oma lapsi üllatada? jne. Inimesed pühendavad tänapäeval reisimisele tõepoolest palju aega. Kui varem olid populaarsemad reisid reisibüroode kaudu, siis täna võtavad inimesed üha sagedamini ette iseseisvaid reise. Ja see on tõesti kiiduväärt, sest sellisel viisil laiendame oma silmaringi, õpime uusi keeli ja õpetame lastele iseseisvust.
Iseseisva reisimise positiivsete omaduste hulka kuuluvad ka mõned väiksemad mured – nagu näiteks reisiks suupistete kaasa võtmine. See on võimalus ühe hoobiga kaks kärbest tappa. Esiteks – me teame täpselt, mida sööme ja saame hoolitseda tervislikumate suupistete eest. Teiseks – see säästab natuke raha. Lõppude lõpuks võib 3-4 korda päevas kohvikutes söömine olla tõeliselt kallis. Niisiis, suupisted reisile.
Suupisteideed bussis, autos või lennukis reisimiseks
Reisieksperdid, kes annavad nõu, milliseid suupisteid reisile kaasa võtta, alustavad esmalt sellest, mida tuleks vältida. Halvimad ebasobiva toidu omadused on: rasvasisaldus, soolasus, liigne suhkrusisaldus, gaseeritud joogid ja loomulikult alkoholiga tooted. Meie räägime aga sellest, milliseid suupisteid on reisil kasulik kaasa võtta.
Joogid
Kõige sobivam jook reisil on mineraalvesi või tavaline vesi, ainult mitte gaseeritud. Soovitatav on kasutada plastpudeleid, ja parem on kaasa võtta mitu väikest pudelit kui üks suur, sest näiteks vaatetorni ronides või mägedes matkates ei lisa liiga suur kaal teile kindlasti mugavust. Hea lahendus on veepudel, kuhu saab valada soovitud koguse vett. Te tõenäoliselt teate, et lennujaamas saab jooke osta alles pärast turvakontrolli läbimist. Erand kehtib juhul, kui reisite lennukiga väikeste laste ja imikutega. Hoolitsege selle eest.
Võileivad
Võib öelda, et need on traditsioonilised suupisted reisile. Või asemel tuleks valida mõni vähem sulav määre. Võileivad valmistatakse kahest viilust leivast või saiatootest. Nii nad ei määri nii palju.
Karbitäis liharoogasid
Valige kergemini seeditav liha (kana, kalkun) või kala. Riivsaias paneeritud ja kergelt praetud lihatükid on suurepärane suupiste, kui tahate midagi toitvamat. Liha või kala peaks olema hästi läbi küpsetatud, kuid mitte üleliia pruunistatud.
Pakend leivatoodetega
On väga oluline, kui kaua reis kestab. Kui ilm on kuum või niiskus kõrge, võib leib märjaks saada ja hallitama hakata või vastupidi, kuivada. Võileivaleiva võib röstida rösteris või valida leivaviilud, kergelt röstitud saiapuru, riisigaletid või muud alternatiivid pehmele leivale. Röstleib, liharoog ja köögiviljad on ideaalsed suupisted reisil lõunaks.
Karbitäis hakitud köögivilju
Õhukindlalt suletud karbis ei kaota isegi hakitud köögiviljad oma maitset. See on suurepärane lisand võileibadele ja valmistatud liharoogadele. Köögivilju on väga maitsev süüa ka üksi, eriti kuumal suvepäeval. Üks nõuanne – kuna mõned köögiviljad eraldavad palju vedelikku, näiteks väga küpsed tomatid, on parem need panna eraldi karpidesse. Taas keskenduge peamiselt lastele, sest väikelapsed armastavad sageli ühte köögivilja väga, kuid teisi ei taha nad üldse. Kuid tahaks, et lapsed sööksid köögivilju iga päev.
Karbitäis puuvilju
Muidugi on need ühed laste lemmiksuupisted reisidel. Valige mitte liiga magusad ja mahlased puuviljad. Karbis olev vedelik puuviljadest pole tõenäoliselt eriti mugav, eriti kui tegemist on lastega. Mõeldes ökoloogiale, oleks parim valik taaskasutatav pakend. Kuid korduvkasutatav pakend oleks mugavam juhul, kui puuvilju jääb üle ja need tuleb tagasi koju viia.
Kuivatatud puuviljad ja pähklid
Kuivatatud puuviljad ja pähklid on suurepärane suupiste ootamatult tekkiva nälja korral. Sarapuupähklid, india pähklid, kreeka pähklid – mitte ainult toitev, vaid ka suurepärane ajaviide kogu perele. Väga soovitatav on kuivatatud leivaviljad. See on mitte liiga niiske, toitev ja väga maitsev suupiste. Sobivad ka muud kuivatatud puuviljad – banaanid, ananassid, datlid, õunad jne.
Kuivatatud vorst
Neile, kes armastavad väga erinevaid suitsutatud või muul viisil töödeldud lihatooteid, on soovitatav reisil neist loobuda. Need on raskesti seeditavad ja tekitavad janu. Kuid kui seda on väga raske vältida, valige kuivatatud vorstid. See on kõige tervislikum toode vorstitoodetest.
Tervislikud magustoidud
Magustoiduta on tõesti raske hakkama saada, eriti siis, kui reisil on lapsi. Koogid erinevate täidistega on halb valik. Valige kaerahelbeküpsised kuivatatud puuviljadega, müsli või batoonid, mille koostises on ülekaalus puuviljad.
Kiirvalmistatavad supid või pudrud
See ei ole kindlasti kõige tervislikum toit. Sellegipoolest võib reisil kuum supitass olla väga kasulik, kui ootamatult tabab külmem ilm, sest te ei viibi kogu aeg bussis, autos või lennukis. Teil on vaja ainult kuuma vett ja lõhnav supp on juba valmis.
Juustupulgad
Maitsev ja toitev. Lastele selline suupiste kindlasti meeldib. Üks oluline asi – ärge liialdage, sest juustutooted on tavaliselt veidi soolased. Liigne janu ei ole reisil kindlasti vajalik.
Piparmündi- või muud kergema maitsega pulgakommid
Pulgakommid ei pruugi olla reisil kõige vajalikumad suupisted. Kuid need võivad olla kasulikud, kui teil on väga suur magusaisu. Šokolaadikompvekid või rasvased koogid selleks ei sobi. Valige piparmündi, jõhvika või mõne muu vähem magusa marja või puuvilja maitsega pulgakommid. Eriti kui reisijate seas võib olla diabeetikuid. Veresuhkru taseme langemisel on sellised suupisted reisil esmaabi.
Tervislikud suupisted reisidele
Tänapäeval on tervislik toit paljude inimeste elus muutumas peaaegu teiseks religiooniks. Me ütleme seda ilma igasuguse irooniata, pigem austusega inimeste teadlikkuse ja mure vastu enda ja oma laste tuleviku eest. Pole asjata öeldud, et elus on kõige olulisem tervis. Hea tervis tagab professionaalselt tehtud tööd, lemmikreisid, hea tuju ja kõikvõimalikud rõõmu pakkuvad lõbustused. Pole ime, et paljud inimesed eelistavad reisile suupisted ise valmistada.
Veel üks põhjus, miks peaks reisil hoolitsema tervislike suupistete eest – ootamatult tekkivad seedetrakti häired. Päevade veetmine haiglas, selle asemel et lõbutseda või lihtsalt valu taluda ja pidevalt ravimeid võtta, on halb reisistsenaarium. Kui te ei usalda ainult poest ostetud tooteid, soovitame toitu ise valmistada. Niisiis, suupisted reisile omatehtud.
3 lihtsat retsepti suupistete valmistamiseks reisile
Päevalilleseemnebatoonid
Koostisosad:
- Kaks klaasi päevalilleseemneid (kuivalt pannil röstitud ja kohviveskis jahvatatud)
- Üks klaas kaerahelbeid
- Pool klaasi mett või muud suhkruasendajat
Küpsetusprotsess:
Sulata mesi ja sega see pähklitega. Võib lisada veidi võid või taimeõli, kuid see pole vajalik. Kõik on hästi segatud ja valatakse küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetatakse umbes 20 minutit temperatuuril 180 kraadi. Kui need on veidi pruunistunud, eemaldage ja laske jahtuda. Lõigake sobivateks tükkideks ja pange kilekottidesse.
Kaeraküpsised šokolaadiga
Koostisosad:
- Kaks klaasi kaerahelbeid
- Pool klaasi mett
- Pool klaasi šokolaaditükke
Valmistamisprotsess:
Sulata mesi ja sega helvestega. Lisa šokolaad ja kõik segatakse hästi. Vormi väikesed küpsised ja pane need ahjuplaadile küpsetuspaberiga. Küpsetage umbes 15-20 minutit temperatuuril 180 kraadi. Kui küpsised on veidi pruunistunud, eemaldage ja laske jahtuda.
Lihapallid kalkunilihast
Koostisosad:
- Kohupiim
- Kaks küüslauguküünt
- Väike lusikatäis Provence’i ürte
- Väike lusikatäis soola
- Näputäis musta pipart
- Supilusikatäis õli
Valmistamisprotsess:
Purustage küüslauguküüned, lisage sool, ürdid, pipar ja segage kõik kokku. Hõõruge see segu kohupiima sisse, hoidke toatemperatuuril pool tundi ja seejärel külmkapis tund aega. Kuumutage ahi 180 kraadini, vooderdage küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja küpsetage kohupiima 40 minutit.
Kuidas valmistada toitu reisil?
Ilmselt nõustuvad kõik sellega, et toit, mis kodus tundub mitte nii maitsev, omandab looduses hoopis teistsuguse maitse. See muutub lihtsalt uskumatult maitsvaks. Isegi toiduvalmistamise protsess muutub mõnikord romantiliseks, mõnikord hubaseks ja mõnikord lihtsalt armsaks pere rituaaliks. Seega, kui bussis või lennukis reisimisel on sagedamini aktuaalsed reisisuupisted, siis looduses matkates on vaja teatud toiduaineid roogade valmistamiseks ja selleks vajalikke vahendeid. Üks sellistest vahenditest on gaasiballoonid ja väikesed gaasipliidid. Tõepoolest, lõkke tegemiseks pole alati sobivad tingimused ja sageli pole see ka ühes või teises kohas lubatud.
Turistide väikesed gaasipliidid on kompaktse suuruse ja väga mugavad. Soovitatav on valida keraamiline toode. Keraamikat on lihtne puhastada ja see on vastupidav kõrgetele temperatuuridele. Lisaks on see üsna ohutu, kuna sellel on integreeritud turvafunktsioon, mis tagab pliidi automaatse väljalülitamise. Ainus vajalik vahend gaasipliidi mugavaks kasutamiseks on gaasiballoonid. Neid on väga lihtne ühendada turistide gaasipliitide, lampide, soojendite ja muude seadmetega. Tundub, et selline lihtne ese, kuid kui palju kasu see võib piknikul või muudes vähem mugavates tingimustes tuua. Seega võib toiduvalmistamine piknikul olla lõbus ja kiire, sest nimetatud seadmetega keedate 1 liitri vett vaid 3 minutiga.
Kommentaarid puuduvad