Tere tulemast segud lihale ja linnulihale kategooriasse! Iga hea praad, hautis või grillroog saab alguse õigesti valitud vürtsidest. Meie valmissegud on loodud liha parimate omaduste esiletoomiseks ja säästavad sinu aega.

Siit leiad tasakaalustatud kombinatsioone igale roale:

• Maitseained kanale ja linnulihale: Spetsiaalsed segud, mis sisaldavad ürte, paprikat ja küüslauku, ideaalsed küpsetatud, hautatud või grillitud linnulihale.
• Sealiha segud: Intensiivsemad segud, sageli köömne või kadakamarjadega, sobivad šašlõkile, praele või karbonaadile.
• Grillisegud (BBQ): Universaalsed segud suitsuse noodiga, mis sobivad suurepäraselt igale söel valmistatud lihale.
• Veiseliha segud: Kombinatsioonid piparde ja koriandriga, mis rõhutavad veiseliha rikkalikku maitset.

Meie segud lihale ja linnulihale on valmistatud kvaliteetsetest koostisosadest, ilma liigsete täiteaineteta.

Korduma kippuvad küsimused (KKK)

K: Milline segu sobib kõige paremini šašlõki jaoks? V: Šašlõki jaoks sobivad suurepäraselt spetsiaalsed maitseained grillile või sealiha segud. Otsi kombinatsioone koriandri, paprika ja kerge teravusega.

K: Kas ma peaksin enne grillimist liha marinaadi panema? V: Jah, aga marinaadi asemel sobib suurepäraselt ka kuivmaitsestamine (dry rub). Võite liha maitsestada kuiva seguga enne grillimist või segada maitseained kanale õli, jogurti või äädikaga ja valmistada vedela marinaadi.

K: Kas teie segud on soolased? V: Pakume erinevaid variante. Osa meie segudest on ilma lisasoola ja E621ta, mis võimaldab teil ise soolasust kontrollida. Kontrollige alati konkreetse toote koostist.

Hoiutingimused

Liha- ja linnuliha maitseainete aroomi maksimaalseks säilitamiseks on oluline neid õigesti hoida:

1. Õhukindlus: Hoidke vürtse alati tihedalt suletud anumates. See on kõige olulisem reegel, mis kaitseb aroomi kadumise eest.
2. Koht: Parim koht on jahe, pime ja kuiv kapp.
3. Vältige kuumust ja auru: Ärge hoidke vürtse pliidi kohal riiulil. Kuumus ja niiskus hävitavad kiiresti eeterlikud õlid ja maitse.