Tere tulemast maitseainesegude kategooriasse! Õigesti valitud maitseained on iga õnnestunud roa saladus. Meie valmissegud säästavad sinu aega ja tagavad täiusliku maitsetasakaalu igal korral.

Selle asemel, et osta kümneid erinevaid vürtse, pakub maitseainesegu professionaalselt koostatud kompositsiooni, mis tagab suurepärase tulemuse.

Meie sortimendist leiad:

• Liha maitseainesegud: Ideaalne grillimiseks, praadimiseks, hautamiseks ja marinaadideks.
• Kala maitseained: Peened ja tasakaalustatud segud, mis rõhutavad kala õrna maitset.
• Itaalia ürdisegud: Klassikalised segud pitsa, pasta ja salatite jaoks (nt basiilik, pune, majoraan).
• Eksootilised segud: Autentsed segud India (karri), Tai või Kaukaasia köögi jaoks (nt Hmeli Suneli).

Kõik meie maitseainesegud on valmistatud kvaliteetsetest ürtidest ja vürtsidest, vältides tarbetuid lisaaineid ja liigset soola.

Korduma kippuvad küsimused (KKK)

K: Mis vahe on vürtsidel ja maitseainesegudel? V: Vürtsid (nt pipar, kurkum) on üksikud komponendid. Maitseainesegud on mitme erineva vürtsi ja ürdi kombinatsioon, mis on loodud spetsiifilise maitse või roa jaoks (nt “Provansaali ürdid”).

K: Kui kaua maitseainesegud säilivad? V: Kuigi need ei rikne, kaotavad nad aja jooksul oma aroomi ja intensiivsuse. Maitseainesegusid on parim tarbida 1–2 aasta jooksul, et maitse oleks kõige tugevam.

K: Kas teie segud sisaldavad soola või maitsetugevdajaid (E621)? V: Pakume erinevaid variante. Paljud meie segud on ilma lisasoola ja E621ta, mis võimaldab teil ise soolasust kontrollida. Kontrollige alati konkreetse toote koostist.

Hoiutingimused

Maitseainete aroomi maksimaalseks säilitamiseks on oluline neid õigesti hoida:

1. Õhukindlus: See on kõige olulisem reegel. Hoidke maitseainesegusid alati õhukindlalt suletud anumates (klaasist või metallist).
2. Koht: Parim koht on jahe, pime ja kuiv kapp.
3. Vältige kuumust ja niiskust: Ärge hoidke maitseaineid pliidi kohal. Kuumus ja aur hävitavad kiiresti eeterlikud õlid ja aroomi.