Viilutusnuga Samura Meteora SMT-0045

Kirjeldus

Slicer Meteora on pikk kööginuga, mis on mõeldud väga erinevate toodete (vorst, juust, võileivaliha) filigraanseks lõikamiseks. Seda kasutatakse ka kala lamendamiseks Jaapani rahvustoitude (nt sushi ja sashimi) valmistamisel. Ükski teine ​​nuga ei saa nii kiiresti ja tõhusalt ilusaid õhukesi viile lõigata.

Terasest AUS-10 valmistatud habemenuga tera suudab pikka aega säilitada täiuslikku tehase teritust. Ja samal ajal on seda lihtne teritada või parandada isegi kodus.

Sarnaselt teistele käsitsi sepistatud terasnugadele tuleb seda pesta käsitsi, mitte nõudepesumasinas. Pärast pesemist pühkige tera kindlasti kuivaks. Seda tingimust on eriti oluline jälgida, kuna nuga on valmistatud kõrge süsinikusisaldusega terasest ja nõuab erilist tähelepanu.