Eliitne maitse tõelistele gurmaanidele
Tutvustame SORPRESO KENYA – kohvi, mida õigustatult peetakse eliittooteks ja mis kuulub maailma parimate kohvide esiviisikusse. See on kohv, mis väärib aeglast nautimist, paljastades uskumatult laia ja keeruka maitsete spektri.
Eriline päritolu
Kõrgeima sordi 100% arabica (Bourboni sordi) kohvioad selle segu jaoks on pärit Keenias Karumandi piirkonnast. Siin, 1800 meetri kõrgusel merepinnast, kasvatatavad kohvipuud kasvatavad aeglaselt valmivaid, tihedaid ja maitseküllaseid ube. Niiske töötlemisviis tagab eriti puhta ja erksa kohvimaitse.
Maitseprofiil
Valmistuge tõeliseks reisiks maitsete maailma. Seda kohvi iseloomustab rikkalik lilleline aroom. Kõigepealt tunnete meeldivat kuivatatud puuviljade magusust, mida täiendab ja tasakaalustab ere tsitruseline happesus. Järelmaitses avalduvad peened karamelli ja isegi konjaki noodid.
Tootjast SORPRESO
SORPRESO on kohvibränd, mis on mõeldud tõelistele kohvigurmaanidele. Nad usuvad, et täiuslik kohv algab kõrgeima kvaliteediga ubadest, seega valivad nad hoolikalt saagi maailma parimatest istandustest. Värske röstimine ja läbimõeldud segud võimaldavad paljastada iga kohvisordi unikaalsed omadused.
Keenia kohvist
Keenia kohv on üks hinnatumaid ja kallimaid maailmas, mida sageli nimetatakse kohvide seas “šampanjaks”. Tänu unikaalsele viljakale vulkaanilisele pinnasele, suurele kõrgusele ja hoolikale töötlemisele on Keenia ube erakordselt erksa, kompleksse ja “puhta” maitsepaletiga. Neid iseloomustab veinihappesuse ja marjade magususe tasakaal, rikkalik aroom ja külluslik keha.
Otstarve
Kõrgeima sordi 100% arabica jahvatatud kohv, mis on mõeldud leotamiseks (filtreerimiseks) kohvi valmistamise viisidele, mis paljastavad kõige paremini selle keerukuse: “Chemex”, “V60”, “Aeropress” või prantsuse press. Kohv väärib aeglast nautimist.
Spetsifikatsioonid
- Toote tüüp: Jahvatatud kohv
- Kaubamärk: SORPRESO
- Sort: 100% Arabica (Bourbon)
- Päritolupiirkond: Karumandi, Keenia
- Töötlemine: Pestud (niiske)
- Röstimine: Teostatud Euroopa Liidus
- Pakend: Metallkarp
- Pakendi mõõdud: ~15 cm (kõrgus) x 10 cm (läbimõõt)
- Kaal: 250 g
Eriomadused
- ✅ 100% Arabica: Kõrgeima sordi Bourboni sordi oad.
- ✅ Eliitne päritolu: Üks maailma parimaid kohvisid Keenia Karumandi piirkonnast.
- ✅ Kompleksne maitse: Kuivatatud puuviljade magusus, tsitruseline happesus, karamelli ja konjaki noodid.
- ✅ Mugav pakend: Metallkarp säilitab suurepäraselt kohvi värskuse.
- ✅ Värskelt röstitud ja jahvatatud: Maksimaalse maitse ja aroomi säilitamiseks.
Kasutamine ja säilitamine
- Hoida tihedalt suletuna karbis, kuivas ja jahedas kohas.
Korduma kippuvad küsimused
- Millisele kohvi valmistamise viisile see kohv sobib?
- Oma kompleksse ja puuviljase maitse tõttu tuleb see kohv kõige paremini esile leotamise (filtreerimise) meetoditega valmistamisel, näiteks filtrimasinaga, V60 või Aeropressiga.
- Kas see kohv on kange või mahe?
- Seda kohvi ei iseloomusta kangus, vaid maitse komplekssus ja külluslikkus. See on väga tasakaalustatud, erksa maitsega, kuid mitte mõru.
- Kas kohv on ubades?
- Ei, see on juba jahvatatud kohv, mis on kasutusvalmis.
- Mida tähendab “AA” kohvi nimes?
- “AA” on Keenia kohviubade kõrgeim kvaliteedi- ja suuruse standard, mis tähendab, et kohvi jaoks on valitud ainult kõige suuremad ja parimad oad.
