Tomatite kööginuga on väga spetsialiseerunud nuga. Selle peamisteks omadusteks võib pidada sakilist (saagilist) lõikeserva ja suhteliselt väikest tera.
Just selline geomeetria on optimaalne mahlaste köögiviljade või puuviljade õrnaks ja täpseks lõikamiseks.
Nelk aitab kergesti ületada tiheda koore vastupanu ja samal ajal ei avalda pehmele südamikule hävitavat survet.
Tomatinoa saab kasutada ka muude kõva pinna ja õrna keskosa toodete jaoks.
Esmaklassiline sakiline tera praktiliselt ei nüri ega vaja teritamist ja redigeerimist.
Arvustused
Arvustusi veel ei ole.