Vürtsikas reis Lõuna-Indiasse
Tutvustame SORPRESO INDIA Plantation AA kohvi, mis viib teid eksootilistesse Lõuna-India vürtsiaedadesse. See kohv on kogu maailmas eriti armastatud oma erakordselt madala happesuse ja pehme, kuid meeldejääva maitse tõttu.
Eriline päritolu
Kõrgeima sordi 100% araabika (Kent, S795, Cauvery sordid) kohvioad on pärit Karnataka piirkonnast Lõuna-Indias. Siin, 1000-1250 meetri kõrgusel, kasvatatakse kohvipuid sageli vürtsitaimede varjus, mistõttu imenduvad ubadesse loomulikult ümbritsevad aroomid. “Pestud” töötlemismeetod tagab puhta ja tasakaalustatud kohvimaitse.
Maitseprofiil
See on kergelt magus kohv, mida iseloomustab pehme kakao ja nelgi järelmaitse. Selle maitse on külluslik ja keeruline, kuid samas suurepäraselt tasakaalustatud. See on suurepärane valik neile, kes otsivad mitte hapet, vaid rikkalikku ja aromaatset kohvi.
Tootjast SORPRESO
SORPRESO on kohvibränd, mis on mõeldud tõelistele kohvigurmaanidele. Nad usuvad, et täiuslik kohv algab kõrgeima kvaliteediga ubadest, seetõttu valivad nad saagi hoolikalt maailma parimatest istandustest. Värske röstimine ja läbimõeldud segud võimaldavad paljastada iga kohvisordi ainulaadsed omadused.
India kohvist
India kohvi hinnatakse selle rikkaliku, vürtsika maitse ja madala happesuse tõttu. Sageli varjus kasvatatuna koos teiste vürtsitaimedega (nt kardemon või nelk), omandab kohv loomulikult ainulaadseid aroome. Karnataka piirkond on India peamine kohvikasvatuskeskus. “Plantation AA” on kõrgeima kvaliteediga pestud araabika ubade klassifikatsioon, mis näitab ubade suurt suurust ja laitmatut kvaliteeti.
Otstarve
Kõrgeima sordi 100% araabika kohvioad, mis on mõeldud erinevateks kohvi valmistamise meetoditeks. Madala happesuse ja pehme maitse tõttu sobib suurepäraselt neile, kes ei armasta hapet kohvi. Sobib nii mustale kohvile kui ka piimajookidele.
Spetsifikatsioonid
- Toote tüüp: Röstitud kohvioad
- Kaubamärk: SORPRESO
- Sort: 100% Arabica (Kent, S795, Cauvery)
- Päritolupiirkond: Karnataka, Lõuna-India
- Töötlemine: Pestud
- Röstimine: Teostatud Euroopa Liidus
- Pakendi mõõtmed: ~20 x 10 x 6 cm
- Kaal: 250 g
Eripärad
- ✅ 100% Arabica: Kõrgeima sordi oad.
- ✅ Üks päritoluriik: Hindamatu India Karnataka piirkonnast.
- ✅ Madal happesus: Maailmas armastatud omadus.
- ✅ Vürtsikas maitse: Pehme kakao ja nelgi järelmaitse.
- ✅ Värskelt röstitud: Maksimaalse maitse ja aroomi säilitamiseks.
Kasutamine ja säilitamine
- Hoida tihedalt suletuna originaalpakendis või spetsiaalses kohvianumas.
- Hoida kuivas, jahedas ja pimedas kohas.
Korduma kippuvad küsimused
- Millisele kohvi valmistamise meetodile need oad sobivad?
- See kohv on mitmekülgne, sobib nii espressomasinatele kui ka valmistamismeetoditele. Madala happesuse tõttu avaldub see eriti hästi prantsuse presskannus valmistamisel.
- Kas see kohv on hapu?
- Ei, see on üks selle kohvi peamisi omadusi – seda iseloomustab eriti madal happesus.
- Kas kohv on jahvatatud?
- Ei, need on jahvatamata kohvioad, mida tuleb enne valmistamist jahvatada.
- Mida tähendab “Plantation AA”?
- Need on India kohvi klassifikatsiooniterminid. “Plantation” tähendab, et tegemist on kõrgekvaliteedilise “pestud” töötlemismeetodiga araabikaga ja “AA” viitab ubade suurimale suurusele.
