Kirjeldus
Rostevaba teras – jätkusuutlik ja tervislik alternatiiv sünteetilisele mittelipuvale kattele!
Skottsbergi roostevaba terase pan oli hinnatud eriliste omaduste poolest. Sellel pannil on spetsiaalne kolmekihilise põhjaga konstruktsioon. Roostevabast terasest nõud on vastupidavad ning neid on lihtne hooldada ja puhastada. Alumiiniumist tuum, mis on kaetud roostevaba terasega, tagab ühtlase küpsetamise. Tänu kihilisele struktuurile soojeneb pann ühtlaselt ja kiiresti kõikjale ääreni. Miks eelistada roostevabast terasest panni? Roostevaba teras on laialdaselt kasutatav, sealhulgas ka professionaalsetes köökides. Sellel on suurepärane soojusjuhtivus võrreldes raskemate pannidega nagu malmist või süsinikterasest. Roostevaba teras suudab taluda väga kõrget temperatuuri, mida “mittelipuvate kattega” köögitarbed ei suudaks.
Magnetilise välispinnaga roostevabast terasest pann sobib kõigile pliiditüüpidele. Lisaks on selle panni põhi 2,5 mm paksune, et kuumutamise ajal panni põhi ei painduks. See pann suudab taluda kõrget temperatuuri, mistõttu sobib väga hästi köögiviljade, kala, liha, kartulite või pannkookide küpsetamiseks. See roostevabast terasest pann soojeneb kiiresti ning lihatoitude valmistamiseks on vaja vähem rasva. Käepide on lame, et seda oleks kerge köögirätikuga haarata, nagu teevad seda professionaalsed peakokad. Panni kasutamine: Selleks, et toit ei kõrbeks panni põhja külge, on oluline teha järgmised sammud. Enne toiduvalmistamise alustamist võtke koostisosad külmikust välja, et need soojeneksid toatemperatuurini. Asetage pann kuumusallikale. Kuumutage aeglaselt madalal tulel ning alles seejärel valage pannile õli või võid. Kui kasutate panni esmakordselt, veenduge, et kasutate veidi rohkem õli või võid kui tavaliselt. Kui koostisosad kinnituvad kergelt panni põhja külge, laske neil õrnalt küpsetada, mitte proovige neid pidevalt panni põhjast lahti kangutada. Samuti võite vähendada küpsemistemperatuuri ja oodata, kuni toit ei kleepu enam panni põhja külge. Omadused: Diameeter: 24/28 cm Kaal: 1,1 kg/1,4 kg Põhja paksus: 2,5 mm Seina kõrgus (väljastpoolt mõõdetuna): 5,5 cm Materjalid: pann valmistatud 3 metallkihiga, 2 väliskihti on kvaliteetne 18/10 roostevaba teras ning tuum (mis ei puutu kokku toiduga) on alumiinium, et pann soojeneks kiiresti ja ühtlaselt. Sobib nõudepesumasinas pesemiseks Sobib ahjus kasutamiseks kuni 250 °C Oluline – induktsioonpliitidel kasutades kuumutage pann aeglaselt. Samuti ärge valage külma vett, kasutage toatemperatuuril olevaid tooteid, et vältida võimalikku deformatsiooni.