Ožragės seemned, 300 g

Toote kirjeldus:
Ožrajaseemned, 300 g
Kaal: 300 g
Koostis: Ožrajaseemned

Hoida kuivas kohas.
Parim enne: vt pakendilt.
Järgige alati pakendil olevat teavet, kuna see on alati õige.

Ožrahe – väikesed pruunid toiduoad Lõuna-Aasiast ja Vahemere piirkonnast pärit. Levinud vähe Lätis, ožrajaseemneid kasutatakse Indiast kuni USA-ni: Egiptuses ja Etioopias leiva sees, USA-s võileivamaitseainetena, Kesk-Aasias kastmetes ja maitseainetes. Ožrajaseemned kajastavad enim India kööki, kasutatakse sellistes kuulsates segudes nagu karri. Kasutatakse köögiviljade ja kaunviljade roogade ning suupistete valmistamiseks. Neil on kibe maitse, seega on oluline mitte üle kuumutada ja lisada toite valmistamise lõpus. Aroom on magus, meenutades karamelli ja heina kombinatsiooni.
Toote pakendil olev teave võib erineda leheküljel esitatud koostisest ja toote toiteväärtusest.