Mantid, mis õnnestuvad alati
Aurupott, mida tuntakse ka kui mantipott või “Manty-Kazan”, on spetsiaalselt loodud taignatoodete aurutamiseks. 4 eraldi taset (restid) tagavad, et kuum aur ümbritseb ühtlaselt iga manti. Tulemus? Õhuke taigen küpseb ühtlaselt ja liha puljong jääb sisse. See on asendamatu nõu mitte ainult mantide, vaid ka hinkalite, pelmeenide, täidisega “pirukate” või lihtsalt suure koguse köögiviljade tervislikuks toitumiseks valmistamisel.
Miks valida 4-korruseline mudel?
See mudel (Art. 180640) erineb standardmudelist selle poolest, et sellel on täiendav, neljas korrus.
-
Rohkem portsjoneid: Saate valmistada õhtusöögi 6–8 inimesele korraga.
-
Efektiivsus: 6-liitrine veemaht tagab pika aurugeneratsiooni, nii et vett ei pea tihti lisama isegi täiskoormusega valmistamisel.
-
Vastupidavus: Valmistatud toidukõlblikust alumiiniumist, mis kuumeneb kiiresti ja on pikaealine.
Komplekti kuulub
-
1 x Alumine pott (veele, 6 l mahuga)
-
4 x Aurutusresti (kettad mantide asetamiseks)
-
1 x Kaas (tihedalt sulguv)
Spetsifikatsioonid
| Omadus | Kirjeldus |
| Tootja | Kalitva (ТМ “Калитва”) |
| Mudel / Artikkel | 180640 |
| Tüüp | Aurupott / Mantipott |
| Materjal | Toidukõlblik alumiinium (pressitud) |
| Üldmaht | 6 liitrit (veemaht) |
| Korruseid (reste) | 4 tk. |
| Kaal | ~3 kg |
| Sektsiooni kõrgus | 5 cm |
| Sobib | Gaasi- ja elektripliitidele |
📦 Pakend ja Kaal
Toode tarnitakse tootja originaalkarbis. Täiendava korruse tõttu on karp veidi kõrgem kui standardmudelil.
-
Pakendi mõõtmed: 29,5 x 29,5 x 33 cm
-
Kaal (koos pakendiga): ~2,5 kg
-
Toote kaal (neto): ~2,2 kg
🥟 Retsept: Tõelised Usbeki Mantid
Kasutage kõiki 4 korrust selle klassikalise retseptiga. Mantid on mahlased ja aromaatsed!
Taignaks:
-
1 kg jahu
-
2 muna
-
400 ml vett
-
1 tl soola
Täidiseks:
-
1 kg rasvasemat liha (lammas või veiseliha + veidi pekki)
-
1 kg sibulat (sibul ja liha suhe 1:1 on väga oluline!)
-
Sool, must pipar, köömen (zira)
Valmistamine:
-
Taigen: Sõtku kõva, elastne taigen ja lase sellel kaetult 30–40 min. “puhata”.
-
Täidis: Haki liha ja sibul väga väikesteks kuubikuteks (ära jahvata!). Sega vürtsidega.
-
Vormimine: Rulli taignast ringid, aseta täidis ja vormi mantid.
-
Tähtis: Enne restile asetamist kasta iga manti põhi õlisse.
-
Keetmine: Auruta umbes 45 minutit.
📖 Kasutusjuhend
Et mantid kinni ei kleepuks ja pott kestaks kaua:
-
Ettevalmistus: Enne esimest kasutamist peske pott ja kõik 4 resti hoolikalt sooja veega.
-
Vesi: Valage alumisse potti vett (umbes 2/3 mahust).
-
Määrimine (VAJALIK): Et taigen kinni ei jääks, määrige iga resti rikkalikult õli või võiga. See on mantide valmistamisel kõige olulisem samm!
-
Asetus: Asetage mantid vahedega, et aur saaks tõusta kuni ülemise 4. korruseni.
-
Protsess: Keeda vesi, aseta korrused ja kata tihedalt.
Korduma kippuvad küsimused (KKK)
-
Kas sobib induktsioonpliidile?
-
Otseselt see alumiiniumist pott induktsioonil ei tööta. AGA MEIL ON LAHENDUS!
-
Selle mantipoti kasutamiseks induktsioonpliidil on teil vaja adapterit. Saate selle osta siit:
-
-
Kas võib pesta nõudepesumasinas?
-
Ei. Alumiiniumtooted oksüdeeruvad ja muutuvad nõudepesumasinas mustaks. Peske ainult käsitsi.
-
-
Mille poolest erineb 3-korruselisest mudelist?
-
See mudel (Art. 180640) on 4 restiga, seega on see kõrgem ja mahutab umbes 30% rohkem tooteid.
-
