Malmist pann-küpsetusvorm BRIZOLL käepidemetega, Ø34 cm

Professionaalne nõu suurteks kulinaarseteks väljakutseteks

See massiivne 34 cm läbimõõduga malmpann-küpsetusvorm tootjalt „Brizoll“ on loodud neile, kes teevad palju ja maitsvat süüa. Tänu kahele valatud käepidemele külgedel (ühe pika asemel) on see nõu ahjus äärmiselt kompaktne ja mugav toidu serveerimiseks otse lauale.

Malmi eelised ja funktsionaalsus

See pole mitte ainult pann, vaid ka sügav küpsetusplaat (75 mm kõrge), mis avab laiad toiduvalmistamise võimalused:

• Täiuslik kuumus: Paksud malmist seinad jaotavad soojust ühtlaselt ja hoiavad seda kaua. Toit ei jahtu isegi pärast lauale serveerimist.
• Topeltkäepidemed: Võimaldavad rasket ja täis nõud ohutult ning mugavalt mõlema käega tõsta. See on eriti oluline ahju või lõkkele asetamisel.
• Universaalsus: Alustage liha praadimist pliidil ja lõpetage hautamine ahjus – kõik ühes nõus.

Kasutusstsenaariumid

Sobib ideaalselt suure kana või pardi küpsetamiseks, plovi, paella, hautiste (raguu) valmistamiseks või kookide ja leiva küpsetamiseks. Tänu suurele pinnale sobib toidu valmistamiseks suurele perele või külaliste seltskonnale.

Eesmärk

Mõeldud küpsetamiseks ahjus, hautamiseks pliidil ja toiduvalmistamiseks lahtisel tulel.

Materjal

• Korpus: Kvaliteetne malm
• Käepidemed: Valatud, malmist (kuumenevad toiduvalmistamise ajal)

Mõõdud ja kaal

• Ülemine läbimõõt: 340 mm
• Põhja läbimõõt: 271 mm
• Kõrgus: 75 mm
• Kaal: 4.25 kg

Omadused (Peamised eelised):

• ✅ Ahju sõber: Mahub standardsetesse ahjudesse paremini kui pika käepidemega pannid.
• ✅ Sügav profiil: 7.5 cm kõrgus võimaldab valmistada kastmeid ja hautisi.
• ✅ Sobib induktsioonile: Töötab kõikidel pliidiplaatidel.
• ✅ Pikaealisus: Deformatsiooni- ja kriimustuskindel.
• ✅ Loomulikkus: Ilma keemiliste kateteta.

Kasutus- ja hooldusjuhised

• Ettevalmistus: Enne esimest kasutamist tuleb pesta, kuumutada soolaga ja määrida rikkalikult õliga.
• Pesemine: Pesta ainult käsitsi sooja veega. Mitte kasutada nõudepesumasinat.
• Kuivatamine: Pärast pesemist tuleb koheselt kuivatada ja määrida õliga, et vältida roostetamist.

Korduma kippuvad küsimused (KKK)

Küsimus: Kas käepidemed lähevad kuumaks?

Vastus: Jah, kuna käepidemed on valatud koos korpusega, lähevad need toiduvalmistamise ajal kuumaks. Kasutage kindlasti pajakindaid.

Küsimus: Kas sobib induktsioonpliidile?

Vastus: Jah, põhi on lame ja magnetiline, seega sobib suurepäraselt induktsioonile. Põhja läbimõõt kontaktiks – 27.1 cm.