Väga vastupidav, FSC sertifitseeritud Euroopa pöögipuidust valmistatud kahepoolne lõikelaud, mis on tehases juba kaks korda puhta tungõliga immutatud. Sellel on ideaalne kõvaduse ja elastsuse tasakaal nugadele ning tanniinirikas pöök pärsib loomulikult bakterite paljunemist.
Miks valida?
- Ristkiudliimimine (end-grain) – puidukiud „sulguvad“, mistõttu lõikejäljed aja jooksul „paranevad“ ja noatera kestab kauem.
- Antibakteriaalne pöök – tanniinid lagundavad loomulikult mikroobide rakke; plastist lõikelaudadel seda omadust ei ole.
- Kahekordne tungõli kiht – hoiab niiskust ja takistab plekkide imendumist; õli on 100% toidukvaliteediga ja lahustivaba.
- Kaks täielikult kasutatavat külge – üks sile kuivale lõikealale, teine mahlarenni ja -mahutiga.
- Sissefreesitud käepidemed – ohutu tõsta isegi märgade kätega.
- Mass – 2 kg – laud püsib stabiilselt tööpinnale, ei libise.
- Laud on käsitsi valmistatud, seega võib esineda ebatasasusi.
Tehniline teave:
- Mõõtmed: 35 × 25 × 3,5 cm (laius × pikkus × paksus)
- Kaal: ~ 2 kg
- Puit: FSC pöögipuit, ristkiudliimimine
- Pinnaviimistlus: 2 kihti puhast tungõli (toidukvaliteediga, kõvenev)
- Kasutamine: kahepoolne, renn ühel küljel
- Pesemine: ainult käsitsi, mitte leotada, mitte panna nõudepesumasinasse.
Hooldusnõuanded:
- Pesta kohe pärast kasutamist, kuivatada, mitte hoida vees.
- Õlitada lauda kergelt iga paari kuu tagant.
- Hoida vertikaalselt, et õhk saaks mõlemal küljel ringi liikuda.
- Vältida pikaajalist kuumust (nt hoidmist kuumal pliidil) ja otsest päikesevalgust.
