Konvektsioon-auruahi Stalgast SmartCook 7 GN 1/1

Charakteristikos

Kaal 105 kg
Mõõtmed 100 × 90 × 95 cm

Professionaalne konvektsioon-auruahi „Stalgast SmartCook“ tagab tõhusa toiduvalmistamise restoranides ja sööklates. Seadmel on kaasaegne puutetundlik ekraan küpsetusprotsesside haldamiseks. Kamber mahutab seitse standardset GN 1/1 formaadis plaati. Võimas 10,2 kW kütteelement saavutab kiiresti vajaliku temperatuuri ja jaotab ühtlaselt soojust. Seadme välimust näete failis Piec-konwekcyjno-parowy-Stalgast-SmartCook-7-GN-11-9100047-102-kW-dotykowy-MTP003875.jpg.

9,712.00  Sisaldab käibemaksu

5 laos

Kirjeldus

Tehnilised andmed

Omadus Väärtus
Kaubamärk Stalgast
Tootekood MTP003875
Tüüp Elektriline konvektsioon-auruahi
Maht 7 x GN 1/1
Küttevõimsus 10,2 kW
Pinge 400 V (50/60 Hz)
Temperatuurivahemik alates +50 kuni +250 °C
Juhtimine Elektrooniline (puuteekraan)
Automaatne puhastus Jah
Materjal Roostevaba teras
Mõõtmed (laius x sügavus x kõrgus) 79 x 86 x 83 cm
Netokaal 94 kg
Värvus Must, Inox

Pakendi ja logistika andmed

Parameeter Väärtus (ligikaudne)
Pakendi laius ~ 90 cm
Pakendi sügavus ~ 100 cm
Pakendi kõrgus ~ 95 cm
Kaal koos pakendiga (bruto) ~ 105 kg
Kogus pakendis 1 tk.

Peamised eelised

  • Puuteekraan võimaldab kokkadel kiiresti täpsed küpsetusparameetrid määrata.

  • Integreeritud pesufunktsioon automatiseerib puhastusprotsessi ja säästab personali aega pärast tööd.

  • Mahukas kambrikaan mahutab seitse plaati suurte toidukoguste korraga valmistamiseks.

  • Ahi genereerib auru roogade niiskuse säilitamiseks.

  • Roostevabast terasest korpus peab edukalt vastu pikaajalistele koormustele äriköögis.

Kasutamine ja hooldus

  1. Ühendage ahi 400 V kolmefaasilise elektrivõrgu ja veevärgisüsteemiga.

  2. Valige soovitud küpsetusprogramm või seadistage temperatuur käsitsi puuteekraanil.

  3. Asetage ettevalmistatud tooted kambrikaande vastavatele riiulitele.

  4. Eemaldage valmistoidud, avades ettevaatlikult ukse.

  5. Aktiveerige automaatse puhastamise funktsioon päeva lõpus ja jätke uksed kuivama.

Korduma kippuvad küsimused (KKK)

  • Millist elektripinget see ahi kasutab?

    Seade vajab kolmefaasilist 400 V elektrivõrku.

  • Kas ahjul on automaatne puhastussüsteem?

    Jah, tootja on paigaldanud mugava automaatse puhastusfunktsiooni seadme hoolduse lihtsustamiseks.

  • Mitu plaati mahutab kambrikaan korraga?

    Sisemine kambrikaan on varustatud hoidikutega seitsmele standardsele GN 1/1 formaadis plaadile.

  • Kas pakendist leiate aluse?

    Ei, seda mudelit müüakse ilma aluseta, seega saate selle vastavalt oma köögivajadustele eraldi osta.

Klientų atsiliepimai