Professionaalne tulemus teie ahjus
Tutvustame GIPFEL PROFFI seeria ümmargust küpsetusvormi, millel on eriline sügavus – lausa 13 cm kõrgune. See on ideaalne valik kõrgete kookide (nt lihavõttepühade babad, Panettone), leiva või muude kõrget vormi vajavate toodete küpsetamiseks. Tugevast süsinikterasest valmistatud vorm tagab ühtlase soojusjaotuse, nii et küpsetised küpsevad ühtlaselt ja pruunistuvad kaunilt.
Peamised eelised teie mugavuse tagamiseks
-
Xylan mittenakkuv kate: Vorm on kaetud kvaliteetse Xylan kattega, mis on tavalistest katetest oluliselt vastupidavam kriimustustele.
-
Tervislik toiduvalmistamine: Kate ei sisalda tervisele kahjulikke PFOA aineid, seega võite olla rahulik valmistatava toidu ohutuse pärast. Lisaks võimaldab kvaliteetne kate küpsetada minimaalse rasvakogusega.
-
Kuumuskindlus: Vorm on mõeldud kasutamiseks ahjudes kuni 250°C temperatuuril, mis võimaldab küpsetada väga erinevaid retsepte.
-
Lihtne eemaldamine: Tänu mittenakkuvale kattele ei kleepu küpsetis seinte külge ja seda on lihtne välja võtta (parema tulemuse saamiseks on soovitatav kergelt rasvaga määrida).
-
Universaalsus: Sobib liha, kala, leiva küpsetamiseks ja kõrgete kondiitritoodete valmistamiseks.
Kasutusotstarve
Kõrgete kookide (Panettone, Kulitch), pätside, vormiroogade, liha- või kalaroogade küpsetamine ahjus.
Materjalid
-
Kere: Kõrgeima kvaliteediga süsinikteras.
-
Kate: Mittenakkuv Xylan (ilma PFOA-ta).
Mõõdud ja spetsifikatsioonid
-
Läbimõõt: 16 cm.
-
Kõrgus: 13 cm.
-
Maksimaalne temperatuur: 250°C.
-
Artikkel: 9506.
-
Kollektsioon: PROFFI.
-
Tootja: GIPFEL (Saksamaa).
-
Pakendi mõõdud (Ligikaudsed): ~17 cm x 17 cm x 14 cm.
-
Pakendi kogukaal (Bruto): ~0.35 kg (Ligikaudne).
Eriomadused
-
✅ 13 cm sügavus: Erakordsete küpsetiste jaoks.
-
✅ Süsinikteras: Tugevus ja vastupidavus.
-
✅ Xylan kate: Miski ei kleepu külge.
-
✅ Ilma PFOA-ta: Ohutu tervisele.
-
✅ Kuni 250°C: Professionaalne küpsetamine.
Kasutus- ja hooldusjuhend
-
Enne esimest kasutamist: Peske vorm sooja seebiveega ja kuivatage.
-
Puhastamine: Tootja ei soovita nõudepesumasinas pesta, et mitte kahjustada katte omadusi – peske käsitsi.
-
Kasutamine: Ärge kuumutage tühja vormi pikka aega.
-
Tööriistad: Kasutage puidust või silikoonist spaatleid, et mitte pinda kriimustada.
Korduma kippuvad küsimused (KKK)
Kas on vaja kasutada küpsetuspaberit?
Xylan katte tõttu ei ole küpsetuspaber vajalik, kuid maksimaalselt lihtsa eemaldamise jaoks on soovitatav vorm määrida võiga ja puistata üle jahu või riivsaiaga.
Kas sobib induktsioonpliidile?
Ei, see on küpsetusvorm, mis on mõeldud kasutamiseks ahjus (gaasi-, elektri-, ahjus), mitte pliidi keedualusel.
Mida tähendab süsinikteras?
See on metall, mis kuumeneb väga hästi ja kiiresti ning jaotab soojust ühtlaselt, nii et küpsetised küpsevad ühtlaselt igalt poolt. See on kergem kui malm, kuid tugevam kui alumiinium.
