Universaalsus ja võimsus ühes tööriistas
Tutvustame GIPFEL MONTREAL seeria Hiina koka nuga, mida sageli lihtsalt “hakklihamasinaks” nimetatakse. See on Aasia köögi põhiline tööriist, mis üllatab oma mitmekülgsusega isegi kogenud kulinaariameistreid. Kuigi see näeb välja nagu lihakirves, on see nuga erakordselt terav ja õhuke, mõeldud täpseks lõikamiseks, tükeldamiseks ja hakkimiseks. Disainerite meeskond lõi selle nii, et lai tera muutuks asendamatuks abiliseks tükeldatud toodete potti ülekandmisel.
Peamised eelised teie mugavuse tagamiseks
-
Kvaliteetne teras (X30CrMoV15): Tera on valmistatud roostevabast terasest kroomi, molübdeeni ja vanaadiumiga. See tagab korrosioonikindluse ja pikaajalise teravuse.
-
Optimaalne kõvadus (56 HRC): Tera kõvadus on ~56 HRC, mis on suurepärane tasakaal teravuse säilitamise ja purunemiskindluse vahel.
-
Käsitsi teritamine: Iga nuga on käsitsi teritatud, seega on see kohe pakendist välja võttes tööks valmis.
-
Ergonoomiline käepide: Käepide on valmistatud polüpropüleenist – kergest, hügieenilisest ja niiskuskindlast materjalist. See on vormitud nii, et see ei väsita randet isegi pikka aega töötades.
-
Mugav käsitsemine: Spetsiaalne sõrmetugi ja suurepärane tasakaal võimaldavad laia tera hõlpsalt juhtida mis tahes nurga all lõikamisel.
-
Lihtne hooldus: Mittekleepuv noa pind ei lase toodetel külge kleepuda ja nuga ise on kergesti pestav.
Kasutusotstarve
Mõeldud köögiviljade (kapsa, porgandi, sibula) tükeldamiseks, liha viilutamiseks, vürtside (küüslaugu, ingveri) purustamiseks ja toodete laualt anumasse ülekandmiseks.
Materjalid
-
Tera: Roostevaba teras X30CrMoV15
-
Käepide: Polüpropüleen (plastik)
Mõõtmed ja spetsifikatsioonid
-
Tera pikkus: 19 cm
-
Terase kõvadus: ~56 HRC
-
Tüüp: Hiina koka nuga (Chinese Chef Knife / Cleaver)
-
Artikkel: 8471
-
Kollektsioon: MONTREAL
-
Tootja: GIPFEL (Saksamaa)
-
Pakendi mõõtmed (Ligikaudsed): ~33 cm x 10 cm x 3 cm
-
Pakendi kogukaal (Bruto): ~0.35 – 0.45 kg (Ligikaudne)
Eriomadused
-
✅ X30CrMoV15 teras: Saksa standard.
-
✅ Lai tera: Mugav tükeldamine.
-
✅ 56 HRC kõvadus: Pikk teravus.
-
✅ Käsitsi teritamine: Kõrge kvaliteet.
-
✅ Polüpropüleenist käepide: Hügieeniline.
Kasutus- ja hooldusjuhend
-
TÄHTIS: Tootja soovitab pesta ainult käsitsi. Nõudepesumasinas pesemine võib terale kahjustada teiste tööriistadega hõõrdumise tõttu.
-
Kuivatage kohe pärast pesemist.
-
Kuigi nuga näeb välja nagu kirves, ärge proovige sellega hakkida suuri veiseliha luid (selleks on rasked lihakirved). See nuga on mõeldud lõikamiseks ja tükeldamiseks.
Korduma kippuvad küsimused (KKK)
Mille poolest erineb see nuga tavalisest lihakirvest?
Hiina koka noal on õhem ja teravam tera kui raskel lihakirvel. See on mõeldud kõigi peamiste köögitoimingute jaoks (lõikamine, tükeldamine), mitte ainult luude hakkimiseks.
Kas käepide on libe?
Ei, polüpropüleenist käepide on tekstuuriga ja ergonoomiline, tagades seega hea haarde ka märgade kätega.
Kuidas seda nuga teritada?
Tänu standardselt 56 HRC kõvadusele on seda lihtne teritada tavaliste majapidamisteritajate või terituskividega.
