Täiuslik “vesivann” ühes anumas
Unustage keerulised konstruktsioonid kahest potist, et valmistada toitu vesivannil. Fissmani topeltseinaga kastrul muudab selle protsessi meeldivaks ja lihtsaks. See on ideaalne tööriist kõige peenemateks köögitöödeks, kus on vaja õrna ja ühtlast kuumutamist.
Õrn ja ühtlane kuumutamine
Selle kastruli saladus on topeltseinad, mille vahele valatakse spetsiaalse tila kaudu vett. Kuumutamisel soojenevad poti sees olevad koostisosad mitte otsesest leegist, vaid seinte vahel olevast kuumast veest. Tänu sellele põhimõttele ei ületa toidu temperatuur kunagi 100 °C. Tulemuseks on see, et piim ei kee kunagi üle, puder ei kõrveta põhja ning šokolaad või kastmed jäävad ühtlase tekstuuriga ja ei kõrveta põhja.
Mugav ja turvaline disain
Kastrul on valmistatud kvaliteetsest 18/10 roostevabast terasest. Mugav, ergonoomiline käepide on valmistatud kuumakindlast materjalist – bakeliidist, seega saate kastrulit alati ohutult haarata, ilma põletusohuta. Siseseintel on mugav mahu skaala.
Toidu valmistamisest “vesivannil” (Bain-Marie) “Vesivann” on toiduvalmistamismeetod, mis kasutab õrna, kaudset kuumust. See on vajalik temperatuuritundlikele koostisosadele, nagu munad (kreemide valmistamisel), šokolaad, või või peened kastmed, mis võivad otsesel kuumusel kõrbema, kokku tõmbuda või kaotada oma tekstuuri. Topeltseinaga pott on selle klassikalise kulinaarse tehnika kaasaegne, mugav ja terviklik versioon.
Tootjast Fissman 2009. aastal asutatud FISSMAN on üks kööginõude ja -tarvikute turu liidreid. Ettevõte pöörab erilist tähelepanu tervisliku toitumise ja elustiili kultuurile. Kõik FISSMANi tooted on loodud vastama kõrgeimatele maailma standarditele, neid iseloomustab kvaliteet ja usaldusväärsus.
Komplekti kuulub
- 1 x Fissmani topeltseinaga kastrul (950 ml)
Otstarve Mõeldud toodete õrnaks kuumutamiseks “vesivanni” põhimõttel. Ideaalne piima ja pudru keetmiseks (ei kõrveta põhja), šokolaadi, või või mee sulatamiseks, kastmete, kreemide valmistamiseks, beebitoidu soojendamiseks.
Spetsifikatsioonid Tüüp: Topeltseinaga kastrul (vesivann) Kaubamärk: Fissman Mudel: F-5498 Materjal: Roostevaba teras 18/10 Käepideme materjal: Bakeliit Läbimõõt: 16 cm Kõrgus: 9.5 cm Maht: 950 ml Pliidi tüübid: Gaasi-, elektri-, keraamiline, induktsioon Tootja: Fissman Kaal: ~0.8 kg Pakendi mõõdud: 33 x 17 x 11 cm
Omadused
- ✅ “Vesivanni” efekt: Kaitseb toitu kõrbemise ja ülekuumenemise eest.
- ✅ Universaalne kasutus: Ideaalne piima, pudru, šokolaadi, kastmete, beebitoidu jaoks.
- ✅ Sobib kõikidele pliitidele: Ühildub ka induktsioonpliitidega.
- ✅ Kuumakindel käepide: Mugav ja turvaline bakeliidist käepide.
- ✅ Sisemine mõõteskaala: Mugav koostisosade doseerimiseks.
- ✅ Kvaliteetne teras: Hügieeniline, ei muuda toidu maitset, vastupidav.
- ✅ Lihtne hooldus: Võib pesta nõudepesumasinas.
Kasutamine ja hooldus Valage spetsiaalse ava kaudu seintevahelisse ruumi vett. Asetage tooted kastruli sisse ja kuumutage keskmisel kuumusel. Võib pesta nõudepesumasinas.
KKK – Korduma kippuvad küsimused
- Kuidas seda potti kasutada? Enne toiduvalmistamist tuleb spetsiaalsesse avasse (tilasse) valada vett seintevahelisse ruumi. Just see vesi soojendab kuumutamisel poti sisu.
- Kas toit tõesti ei kõrveta põhja? Jah, see tehnoloogia tagab, et sisemise poti seinte temperatuur ei ületa 100 °C (keeva vee temperatuuri), seega piim, šokolaad või puder ei kõrveta põhja.
- Kas käepide ei kuumene? Ei, käepide on valmistatud bakeliidist – see on kuumakindel plastik, mis jääb toiduvalmistamise ajal jahedaks ja võimaldab potti ohutult haarata.
- Kas sobib induktsioonpliidile? Jah, sellel kastrulil on ferromagnetiline põhi ja see on kohandatud kasutamiseks kõikidel pliiditüüpidel, sealhulgas induktsioonpliitidel.
