Char-Griller Akorn Jr. soojusdeflektor / pitsakivi
Kasutatav mitte ainult soojusdeflektorina, vaid ka pitsakivina. Tänu paksule keraamilisele materjalile salvestab ja jaotab see aksessuaar suurepäraselt ja ühtlaselt soojust, mistõttu sobib see ideaalselt autentsete, krõbeda põhjaga pitsade küpsetamiseks otse Kamado grillil.
Aeglane küpsetamine ja suitsutamine ilma otsese kuumuseta
Soojusdeflektor võimaldab küpsetada või suitsutada madalal temperatuuril, kaitstes toitu otsese tule eest. See on hädavajalik lisavarustus, et kasutada Kamado grilli kõiki võimalusi:
- Sobib „low & slow“ küpsetamiseks: ribidele, brisketile, rebitud sealihale
- Hoiab suurepäraselt ühtlast temperatuuri kogu küpsetamise vältel
- Kaitseb toitu kõrbemise eest
- Võimaldab kasutada grilli suletud keraamilise ahjuna
Tehniline informatsioon
- Ühildub: Char-Griller Akorn Jr.
- Materjal: kõrge kvaliteediga kuumakindel keraamika
- Läbimõõt: 26,5 cm
- Hooldus: kergesti puhastatav, piisab pärast kasutamist kuiva lapiga pühkimisest või kergelt küürimisest
Eelised
- Suurendab grilli mitmekülgsust – liha suitsutamisest pitsa küpsetamiseni
- Parandab soojusjuhtimist ja temperatuuri stabiilsust
- Sobib nii algajatele kui ka kogenud BBQ entusiastidele
- Lihtne kasutada – asetatakse lihtsalt süte peale
