Professionaalne tööriist Teie praadidele
Tutvustame BergHOFF “Gourmet” sarja lihanoa – see on spetsiaalne tööriist, mis on loodud selleks, et Teie küpsetatud praed, linnuliha või rullid oleksid lõigatud täiuslikult. Selle pikad, kitsad terad võimaldavad teha sileda ja puhta lõike ühe liigutusega, säilitades liha mahlasuse ja kahjustamata selle tekstuuri.
Sepistatud terase eelis
Noa tera on sepistatud kõrgeima kvaliteediga kroom-molübdeen-vanaadium roostevabast terasest sulamist (X50CrMoV15), mis on erakordselt tugev, korrosioonikindel ja püsib kaua teravana. Käsitsi teritatud tera ja mittekleepuv pind tagavad, et nuga libiseb kergesti läbi liha, jättes maha täiuslikult siledad viilud.
Klassikaline ergonoomika ja tasakaal
Tugev ja vastupidav bakeliidist käepide on klassikalise disainiga ja ergonoomilise kujuga, et tagada maksimaalne mugavus. Spetsiaalne sõrme tugi võimaldab noa kindlalt ja turvaliselt haarata, andes täieliku kontrolli pikkade ja täpsete lõigete tegemisel.
Otstarve
Spetsiaalne 20 cm pikk nuga, mis on mõeldud küpsetatud liha, linnuliha, singi või suuremate praadide lõikamiseks. Pikad ja kitsad terad võimaldavad teha pika, katkematu lõike ja lõikavad korralikke, ühtlase paksusega viile.
Spetsifikatsioonid
- Tüüp: Lihanoa / Lõikamisnuga
- Tera pikkus: 20 cm
- Tera materjal: Sepistatud roostevaba teras (X50CrMoV15)
- Käepideme materjal: Bakeliit
- Tootja: BergHOFF N.V. (Belgia)
Eriomadused
- ✅ Ideaalne liha lõikamiseks: Pikad ja kitsad 20 cm terad siledate lõigete jaoks.
- ✅ Sepistatud terasest terad: Valmistatud X50CrMoV15 terasest, tagades vastupidavuse ja teravuse.
- ✅ Klassikaline bakeliidist käepide: Ergonoomiline, vastupidav ja hügieeniline.
- ✅ Suurepärane tasakaal: Professionaalselt tasakaalustatud, et mitte väsitada kätt.
- ✅ Käsitsi teritatud: Tagab erakordse esialgse teravuse.
Kasutamine ja hooldus
- Soovitatav on pesta käsitsi ja kohe kuivatada.
- Mitte kasutada lõikamiseks kõvadel pindadel, nagu klaas või kivi.
- Regulaarselt teritada, et säilitada teravust.
Korduma kippuvad küsimused
- Kuidas see nuga erineb koka noast?
- Lihanoa on pikem ja kitsam. See on mõeldud spetsiaalselt küpsetatud liha lõikamiseks ühtlasteks viiludeks. Samal ajal on koka nuga laiem ja mitmekülgsem, mõeldud hakkimiseks, peenestamiseks ja muudeks üldisteks töödeks.
- Kas seda nuga võib pesta nõudepesumasinas?
- Ei, kõrge kvaliteediga sepistatud noad on tungivalt soovitatav pesta käsitsi. See kaitseb terasid nüristumise ja keemilise mõju eest.
- Mis on X50CrMoV15 teras?
- See on kõrge kvaliteediga Saksa roostevaba teras, mida kasutatakse laialdaselt heades kööginugades. Sellel on suurepärane korrosioonikindluse, kõvaduse ja teritamise lihtsuse tasakaal.
- Kas see nuga sobib toore liha lõikamiseks koos luudega?
- Ei, see on mõeldud pehme, tavaliselt juba küpsetatud liha lõikamiseks ilma luudeta. Luude lõikamiseks on vaja spetsiaalset hakkimisnuga (nuga-kirvest).
