Kirjeldus
Meisterlikult valmistatud noad, mis ühendavad uue tehnoloogia ja Jaapani vanade meistrite hindamatute teadmistega.
Nugade komplekt, mis leiab koha nii moodsas kui ka klassikalises köögis ning rahuldab iga koka vajadused – koorimine, hakkimine, suurte lihatükkide ja kõvade juurviljade lõikamine, täppislõikamine, hakkimine, purustamine, viilutamine.
Tera on sepistatud 67 kihist Damaskuse terasest – äärmiselt terav ja lõikab uskumatult hästi. Kõvadus 61 HRC.
Tera ainulaadsel pinnal on väike sepistatud reljeef, nagu kuu pind, ja iseloomulikud terasmustrid.
Äärmiselt vastupidavad ja töökindlad ergonoomilised käepidemed, mis on valmistatud G-10-st (see on populaarne klaaskiust komposiitmaterjal, mis sobib suurepäraselt noakäepidemete tootmiseks. Kõrge mehaaniline vastupidavus. Vastupidav ka agressiivse keskkonna mõjudele).
3-osaline komplekt sisaldab:
– Koorimisnuga väikesteks köögitöödeks. Tera pikkus 7,8 cm;
– Universaalne nuga. Tera pikkus 15 cm;
– Koka nuga. Tera pikkus on 21 cm.
0.0 Keskmine hinne Rated (0 arvustust)