Kirjeldus
GLOBAL noaga on mugav käes hoidmiseks, selle sile pind ja täiuslik konstruktsioon tagavad kerge hoolduse ja hügieeni.
Modernne silmapaistev disain, erakordselt lihtne lõikamine ja vastupidavus – need on vaid mõned põhjused, miks peakokad ja köögientusiastid üle maailma eelistavad GLOBAL noad.
GLOBAL noate ajalugu
GLOBAL noad lõi esmakordselt 1985. aastal tööstusdisainer ja visionäär Komin Yamada. Talle anti ülesanne luua uuenduslike kööginugade valik, kasutades parimaid saadaolevaid materjale ja uusimaid tootmismeetodeid, et uued noad meeldiksid nii professionaalsetele kokkadele kui ka kodustelegurmaanidele. Ja tal see õnnestus suurepäraselt!
Alates tagasihoidlikust tegevuse algusest on GLOBAList saanud üks maailma edukamaid professionaalseid kööginugade kaubamärke. Toodetud endiselt käsitsi Yoshikini tehases Jaapanis, Niigatas, GLOBALi noad valmivad väga kõrgete ja rangeimate standardite järgi. GLOBAL on aastate jooksul saanud palju tunnustust ja pälvinud mitmeid auhindu:
1990- Jaapani MITI (Rahvusvahelise Kaubandus- ja Tööstusministeerium) disainiauhind;
1992- Global tunnustatud parima peakoka noana Beneluxis;
1995- Peakoka nuga G-2 Suurbritannias tunnistati parimaks ostuks vastavalt ajakirja WHICH? versioonile;
1996- Global valiti teravaimaks noaks vastavalt Saksamaa ajakirja A LA CARTE versioonile;
2001- Global GS-29 võitis Design PLUS auhinna Frankfurdi messil;
2006- Globali noad langesid “Jaapani 100 arenevaima” auhindade nimekirja;
2009-2013 võitis iga-aastaselt peakokkade lemmikkaubamärgi nominatsiooni ajakirja Restaurant korraldatud hääletusel;
2014 nuga G-2 võitis kööginugade testi Rootsi TV-saates PLUS;
2021 Globaalse nuga GS-3 Suurbritannias tunnistati parimaks ostuks vastavalt ajakirja WHICH? versioonile.
Sajanditepikkune Jaapani noaterade traditsioon
Tuhat aastat tagasi täiustasid Jaapani mõõgassepad mõõkade valmistamise kunsti, et samuraid, kartmatud sõdalased, kardad oleksid tugevad ja teravad. GLOBALi noad valmivad samade traditsioonide järgi käsitööna Jaapanis juba üle 30 aasta ja on loodud kasutades parimaid saadaolevaid materjale. Nagu samuraid mõõgad enne neid, on igat nuga hoolikalt tasakaalustatud, et tagada täiuslik tasakaal käes.