Ketas pott koos kaanega Skottsberg skillet 3l

Kirjeldus

SKOTTSBERG® – Ketasnõud on looduslik ja tervislik alternatiiv sünteetilistele mittepõlevatele kihtidele.
SKOTTSBERG® ketaspann sobib mitmete suurepäraste ainulaadsete omadustega. Pann on eelnevalt kaetud taimeõliga. See pann on valmistatud vastupidavast ketasmetallist. Pann kuumeneb aeglaselt, kuid hoiab soojust kaua.
Sellele pannile lisatakse ketasjakk. Selle jaki siseküljel on “nokid”, et niiskus koguneks ja tilguks tagasi koostisainetele. Seetõttu tsirkuleerib niiskus pannis pidevalt, mis tähendab, et toit jääb eriti õrn ja mahlas.
See pann on töödeldud, seega on see vastupidav roostele ja kriimustustele. See pann talub kõrget temperatuuri. Seepärast sobib suurepäraselt paksude lihatükkide küpsetamiseks, liha hautamiseks, segatud roogade valmistamiseks, risoto või paella tegemiseks, maitsvate fritttata valmistamiseks ja tortillade valmistamiseks. See ketaspann sobib mis tahes kuumusallikale, on tugev ja vastupidav. Seda panni saab hõlpsalt kasutada induktsioonpliidil, avatud tulel või ahjus (kuni 250 ℃).
Panni kasutamine: Et toit ei kleepuks põhja külge, on oluline järgida järgmisi juhiseid: Enne küpsetamist võtke koostisosad külmkapist, et need soojeneksid toatemperatuurini. Asetage pann kuumusallikale. Laske pannil aeglaselt kuumeneda madalal kuumusel. Valage õli või või alles siis, kui pann on hästi kuum. Sulatage või, kuni see lõpetab vahutamise või õli soojeneb. Laske koostisosadel, mis kleepuvad põhja külge, kergelt küpseda, ilma et neid üritataks ära tõsta. Vajadusel vähendage kuumuse intensiivsust veidi ja oodake rahulikult, kuni toit hakkab põhjast lahti tulema. Omadused: Diameeter (pealmine): 31,5 cmDiameeter (põhi): 23 cmDiameeter koos käepidemetega: 40 cmKõrgus: 8,5 cmMahutavus: 3 lKaal: 5,58 kgMaterjal: KetasEi sobi nõudepesumasinasSobib kasutamiseks kuni 250 ℃ ahjus ning ka kõigil teistel kuumusallikatel (induktsioon, lahtine tuli jne).