Kirjeldus
Hoisin kaste – paksu ja maitseküllane maitseaine, valmistatud fermenteeritud sojaubadest ja punastest tšillipiprudest. See kaste on eriti populaarne Hiina köögis, kuid on saanud tunnustust ka üle maailma. Maitse ja tekstuur on lähedased traditsioonilisele grillkastmele, kuid selles on ka veidi soolasust, mis meenutab kergelt sojakastet. Oluline on mainida, et Hoisin kaste on valmistatud ilma loomset päritolu toodetest, seega sobib see veganitele. “Blue Dragon” – hästi tuntud tootja, tegutsenud alates 1970. aastatest, asutati eesmärgiga aidata läänes elavatel inimestel taastada autentse Aasia köögi maitsed oma kodus. Traditsioonilised retseptid on üks selle tootja põhiväärtustest. Nende peamine prioriteet on autentsed tooted, mida on lihtne kodus valmistada, säilitades samal ajal parima maitse ja kvaliteedi suhte. Tarbimine: Hoisin kaste on ainulaadne lihaglasuur, eriti grillitud liha puhul. Samuti on see suurepärane lauakaste, kuhu traditsiooniliselt kastetakse küpsetatud lihatükke, “kevadveerandid” või tempura. Lõpuks võib olla raske leida paremat kastet, mis sobiks paremini “wokis” valmistatud traditsiooniliste Hiina toitude jaoks, kus toidud valmistatakse kiiresti kuumas õlis sügavas wok-pannil.
Koostisosad: suhkur, vesi, happesuse regulaator: äädikhape, sool, röstitud SEESAMIÕLI (2%), modifitseeritud maisitärklis, SOJAOA pasta (1,6%) (vesi, SOJAOAD, riis, sool), värvaine: ammoniaagikaramell, küüslauk, paksendaja: ksantaankummi, valge sibul (0,5%), vürtsikute paprikate pulber (0,01%). Toiteväärtus 100 ml kohta: Energia väärtus 1260 kJ / 297 kcal, Rasvad 2,6 g, millest küllastunud rasvhapped 0,4 g, Süsivesikud 67 g, millest suhkrud 64 g, Valgud 0,3 g, Sool 4,1 g. Hoida kuivas ja jahedas kohas. Pärast avamist hoida külmkapis. Parim enne: vaata pakendilt. Teave toote pakendil võib erineda lehel loetletud koostisosade ja toiteväärtuse poolest. Järgige alati pakendil olevat teavet, kuna see on alati õige.