Igal professionaalsel kokal on olemas see vajalik tööriistade komplekt, ilma milleta ei saaks ta täisväärtuslikult töötada. Pole raske arvata, et universaalne kööginuga ei ole selles loetelus viimasel kohal – pigem vastupidi, see on alus, mis…
(Loe rohkem)Omandades kvaliteetse ja mugava tööriista, muudate endale toiduvalmistamise protsessi märgatavalt lihtsamaks. Kuid selleks, et nuga teeniks kaua ja ei oleks sageli vaja teritada, tuleb arvestada mitmete nüanssidega. Lugege vastuseid populaarsematele küsimustele Samura nugade kohta selles…
(Loe rohkem)Kas peaks ostma grilli jaoks katla? Kindlasti – jah. Kuigi grill on iseseisev seade, mis suudab ilma täiendavate tarvikuteta täita enamiku kulinaarseid ülesandeid, ei ole katel siiski üleliigne. Mõistame, mis on "katel" ja miks see…
(Loe rohkem)Puhas joogivesi on igapäevane inimvajadus, iga elusraku oluline koostisosa. Vesi on vajalik hügieeniprotseduurideks, toidu valmistamiseks ja muuks majapidamises kasutamiseks. Vesi kustutab janu ja annab energiat, kuid ainult siis, kui selle kvaliteedi- ja kvantiteedikoostis vastab sanitaar-…
(Loe rohkem)Maitsev toit meeldib kõigile. Täna, kui jutt käib toiduvalmistamisest, mainitakse maitsva kõrval sageli ka tervisliku toidu tähtsust. Seetõttu otsivad inimesed erinevaid viise, kuidas valmistada maitsvaid ja samal ajal tervislikke roogasid. Pole ime, et paljudes kodudes…
(Loe rohkem)Kamado Bono retseptid - veidi eksootiline, kuid üha sagedamini kuuldav väljend meie kaasmaalaste seas. Kamado grillide nimi jätab mulje, et ainus toit, mida seal valmistatakse, on küpsetised. Kahtlemata on steigid nende toiduvalmistamise seadmete peamine roog.…
(Loe rohkem)